在网上要怎么买茶,什么茶比较适合买?

2022-05-02 05:14:39热度:90°C

这题我不会啊。

在茶城或茶店,我会建议你自己尝试喝一下。看是否合自己的口味。

在网上买,就是喝不到了。

或许可以通过以下途径来做尝试。

找大品牌的入门款。一般大品牌的入门款,价格会便宜点,但缺点是,只能保证一个下限。也就是普通意义上说的,能喝,但也就是比不太能喝好辣么一丟丟。一般这个价,如果是有渠道在线下买,价格还能便宜挺多。

找一些商家试茶,设定价格区间。让商家给你推荐一些茶样,小包装试喝。如单丛鸭屎香蜜兰香之类的,也是有性价比蛮好的口粮茶的。但这也有一个问题:你得会喝。

再一个就是在网上,比如知乎这个平台,找一些意见领袖,让他们给推一些性价比高点的茶。但也有一定风险。因为大v也要恰饭,有时弄个软文恰恰饭,你刚好撞上,那就干介了…

所以,又要便宜,又要好喝,这类茶有,你找起来有难度。你需要自己会喝,能喝懂,再通过不断试错后,形成自己的渠道,否则,也就只能这样要么价高,要么货差了。

简单粗暴一点儿,懒人做法:找知名度高的品牌茶

这个做法适用于任何茶类。你既然决定选品牌茶,那就挑选这个品牌里面的大货去喝(解释下这个黑话,你可以把大货理解为销量高的、经典的、适合做口粮的、产出稳定的,这么一个品类)

我个人并不建议去选择品牌茶里的高端系列。

咱来分析分析(其实就是我自己胡扯)你想想看,你都选择高端系列了,那么说明你应该不是初入茶门的小白,就算不是老茶鬼也至少算的上一个少侠吧,也是在茶的江湖里混了些许的岁月了(咱再说句题外话,你如果就是豪,那就当我刚才什么也没说就好了)

想要高端的,其实还是自己去亲自找找,比如一些私房茶,去产地的茶农家里转转,或是其他的一些渠道,相比品牌的高端系列,你自己找出的会性价比更高一些。

如果不选高端,那么你网购买品牌茶还是挺不错的一个选择的。

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下面就是我个人觉得喝着还不错的一些品牌茶吧

普洱

福海茶厂 茶叶 2021年春茶南糯山生茶 357g勐海七子饼京东¥266.00去购买​【整提装】大益普洱茶 生茶 2010年7542 青饼 357g/饼京东¥2460.00去购买​

普洱中我喜欢生茶。福海和大益都是普洱的老牌子了。其中大益的这款7542尽管褒贬不一,但是也算得上经典,之前整提入手了一提。从各方面的表现来看,把它们作为口粮茶还是可以的。

滇红

凤牌茶叶 中华老字号 茶叶 红茶 滇红茶特级 金丝滇红京东¥188.00去购买​凤牌茶叶 中华老字号 红茶 云南凤庆滇红茶 特级经典58京东¥200.00去购买​

说起滇红,首先想到的就是凤牌,这也不用多介绍,入手喝就行了,靠谱。

龙井

贡牌茶叶2021新茶上市 明前正宗特级龙井绿茶春茶250g京东¥368.00去购买​

贡牌龙井老品牌了,也是老字号。品质一如既往的稳定,春天应应景儿,来点绿茶还是挺惬意的。嘬一口,整个人都通透了起来。

好了,以上这些观点仅代表我自己,其他啥也代表不了,仅供参考。最后祝你喝茶愉快!

我的愿望是人人喝茶

我是茶界赵又廷,我在喝茶等着你

丨本文由小陈茶事原创

丨作者:村姑陈

《1》

直播间里看到,有茶友在现场痛陈,在大吐苦水。

白茶是做旧的,岩茶是难喝的,红茶是一言难尽的,哎,真不知道自己是怎么挨过来的。”

此等心情,可堪比陶潜在辞官后写的日记。

“误落尘网中,一去三十年。”

所以,当那位茶友在喝到我们家的茶后,对这些茶品的印象才发生改观。

原来,白茶是鲜醇甘爽的。

原来,正岩茶的岩骨花香是真实存在的。

原来,红茶不是甜到发腻,香到发腻的,而是风味格外雅致清新无比的。

实迷途而未远,始知今是而昨非。

在喝茶这件事上,唯有遇到对的,才能和错的彻底告别!

《2》

“此前买茶,一直感觉不对。”

有类似经历的茶友,非常多。

就像此前,遇到过的茶友留言。

“买了两次白茶饼感觉都不对,一个是香精茶,一个是茶汤有些浑,不香也不甜,已经不敢买茶了。”

每每遇到这样的留言,村姑陈内心都会受到极大震撼。

借用迅哥儿的经典语录来形容,哀其不幸,怒其不争。

一方面,觉得不解。

为什么有这么多新手茶客,会踩中同一条坑里去?

尤其是前面特意提到的两位茶友。

从他们字里行间流露出来的真情看,觉得他们的买茶经历实在令人惋惜。

怎么,每次受伤的总是你?

难不成,那些优质白茶、优质岩茶、优质红茶都刻意藏了起来,消失不见,故意在玩捉迷藏?

导致自己遇到的,统统是问题劣质茶?

细想来,这好生奇怪。

另一方面,也在感慨。

觉得那些卖做旧做假,生产劣质红茶、岩茶、铁观音的茶商,太抹黑行业形象,太欺骗茶友感情。

聪明一时,不能聪明一世。

做经营如果不严控品质管理,那毋庸置疑,肯定会落得客户流失的下场。

到最后,当别人抛弃你的时候,连句再见都不会给你留。

《3》

想起从前,在武夷山开茶叶店的朋友,和我们闲聊过的故事。

用她的话讲,新手也不是那么好骗的!

某天夜里九点多钟,朋友正准备收拾下班回家。

这时,有位大约三十岁左右的男子,推门走进。

表示自己是外省人,出差到武夷山工作几天,自己不懂茶,也不怎么爱喝茶。

但自己岳父是闽南人,对岩茶颇有兴趣。

由于明天岳父生日,他打算挑两盒茶去送礼,连夜要开车走高速过去,请问有什么推荐的?

细聊一番后,闺蜜给他推荐了一盒正岩非核心山场的肉桂。

这单就算成交了。

提到这,那位朋友补充了一句,很多同行遇到这种情况,都是拼命宰客。

原因无他,因为对方表现出来的状态“很好骗”。

一是不差钱,一是游客身份,一是不懂茶,一是要货时间紧。

这时,很多人都会将其选择做成一锤子买卖。

直接推荐天价茶、贵价茶,诸如老丛、牛肉、马肉等。

但她想说,有钱人其实不傻。

尤其是出差过来做生意的,更是精明得很。

因为别人也能很快反应过来,咦,不对哇,我自己又不懂,你干嘛给我推荐这么贵的茶?

万一喝不懂,不是很尴尬?

万一是假货,那我岂不是很亏?

所以,那天朋友在得知,那位客人的大概预算后。

就在此基础上,推荐了一款价位上不错的茶品,这单就算顺利成交了。

其实,从经营角度看,诚信为本。

如果每次只想着宰客,那么,一锤子买卖根本做不长久!

话糙理不糙,道理很直白。

但可惜,这层浅显的道理,很多同行至今仍未看懂。

《4》

对新手茶客而言,如果你在买茶过程中频频踩坑。

那么,下面这个故事,值得借鉴一二。

之前看过一部电影,一个姑娘,老是遇人不淑。

先是遇到一个家暴男,动不动就家庭暴力。

好不容易,千辛万苦,才在司法帮助下顺利脱离苦海,和家暴男离婚。

眼见着,这是一件好事,可以重获新生。

然而,由于一个人带着孩子,生活艰难。

没过多久,这位姑娘就再婚了。

此时,再婚的对象是一位对她很好的男士。

但可惜,再婚后的她逐渐变成了怨妇,成天以泪洗面,苦不堪言。

原因无他,那位再婚的丈夫,爱赌博。

原本殷实的家逐渐变得一贫如洗,隔三差五就有要债的人,找上门来。

成了怨妇的她,只觉得这样的精神折磨,不知什么时候是个头。

细说来,全是辛酸事!

含泪问苍天,她很是痛苦。

也实在想不通:“自己的命怎么这么不好?嫁了两次,都没遇到好男人。”

其实,复盘起来,从命运轨迹上可以看出,有不少问题出在她的身上。

第一次嫁人,只是听了亲戚介绍,相亲后没过多久就结婚,连对方的脾气还没摸透,就草率做决定。

第二次嫁人,更是感激大于爱情,觉得对方在自己最困难时给予陪伴,就感动得以身相许。

殊不知,这样冲动、盲从、感性的做法,最容易所托非人,难遇良人。

婚姻观如果不调整,不论再嫁多少次,都会成为渣男收割机。

而买茶时,“买茶观”如若不调整,那么,不论再买多少次,还是会频频踩坑交学费!

《5》

盲目的婚姻,意味着高风险。

而盲目的买茶,亦如此。

平日经常能看到,不少茶友在买茶时,根本不挑。

不挑一个靠谱的茶掌柜,也不挑一款有好口碑的茶品。

只认准一点,这茶在自己认可的价格范围内,又小有名气,于是就直接下单。

说得再直白些。

只要这款茶便宜,又号称老白茶,那么,买。

只要这款茶便宜,又号称正山小种,那么,买。

只要这款茶便宜,又打着正岩茶的旗号,那么,买。

如此不加细辨的盲目买茶、盲目选茶、盲目喝茶。

结果注定是,自己很难遇到好茶,而且这期间,要走不少弯路。

买茶只看包装出来的噱头,只看低价而不看实质,属于一大认知偏差。

如果不纠正这样的偏差,那么,再一下次,仍旧会买到劣质茶。

这种情况,在茶圈比比皆是。

比如,买了一堆老白茶饼,统统只要三四十块包邮,清一色是五花八门的做旧茶。

比如,买红茶只看价格,认为超过200块一斤的茶就是在坑人,坚决不买。

比如,认为白茶喝老不喝新,认为喝新白茶没面子,老白茶不标上“十几年”的,根本拿不出去。

于是,持着这样的认知偏差,最终只会往家里囤下,不计其数的问题茶。

有句网络语,其实说得很经典。

当你在凝望深渊时,深渊也在凝望你。

当你一直围绕着劣质茶打转时,又怎会有机会,邂逅到真正的好茶?

《6》

君子爱财,取之有道。

君子爱茶,取之亦有道。

任何的商品,都是需要成本的。

好茶也不例外。

优质的白茶,新寿眉三五百,新牡丹六七百,新银针一两千,也是常事。

算一算茶青价,再算一下人工成本。

再算一下建仓库的运营成本。

再再算一下,那片生态有机茶,每年光是千里迢迢买羊粪、运羊粪,施有机肥的管理成本。

诸多成本叠加起来的好茶,价位自然不会低。

不可能屈尊下来,以打价格战的方式,低价出售。

所以,真正爱茶的人,只要遇上合适的好茶,必然舍得重金购入。

因为真爱,所以舍得。

而假的爱茶,才会以价格为尊,心里给茶叶定下一个便宜的数字,认为高于这个数字,一律是坑人。

这种买茶认知下,自然免不了,周而复始,反复栽到同一个坑里!

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小陈茶事村姑陈(:cunguchen2020),专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。

这应该是每一位刚入坑的茶友最头疼的问题了!这个话题,我们计划用四篇文章来为大家解答。同样的,我们只谈自己擅长的领域:普洱茶和红茶。别的茶叶因为涉足不多,不敢班门弄斧。

凭良心说,选择一款好茶的难度比选择一款好酒的的难度还要大。为什么呢?因为缺乏权威标准。比如说到白酒,逃不脱清香、浓香和酱香几大主要香型,逃不过茅台、五粮液、杏花村、剑南春、泸州老窖、洋河等几大品牌。总体上这个行业是有一个比较完善的标准的,而且对假冒伪劣商品的壁垒也筑得相对较高。

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但是茶行业,除了你知道的六大茶类、几大名茶之外,很难说有完善的标准。假冒伪劣的壁垒墙也要低很多,让那些假冒伪劣商品钻了空子。比如:之前某宝上的9块9的老班章已经成为行业笑话,最近我又看到仅售100元的90年代的老班章在某音大行其道了。

层出不穷,源于利益驱使,也源于有山头无品牌。

对于刚入手的朋友来说,选择起来确实是眼花缭乱,需要花费比较多的试错成本。最糟糕的就是因为这种无序的市场状态,把很多对茶叶有兴趣的朋友挡在了门外。

以上可以理解为我个人的牢骚。短期要改变,很难。但不代表我们什么都不能做。这篇文章,就是将我自己的一些小心得总结下来,给朋友们做一个小参考。

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首先你得搞清楚,

选择这款茶叶的目的是什么?

我们可以从喝茶的场景、购买的用途、可接受的价格区间等方面来进行综合考虑,要选购一款什么样的茶叶。我给大家简单总结几个场景:

· 口粮茶看稳定

什么是口粮茶?

其实口粮茶很好理解,就是我们天天都在喝、天天都在用的茶叶。

口粮茶最讲究物美价廉,品质要“还过得去”,价格一定要实惠,足够亲民,接地气。所以,口粮茶绝对不是高高在上的“天价茶”,但也不是低档的“酒楼茶”,这也就决定了口粮茶只会以最普通的包装、最接近原生态的面貌呈现在茶人们面前。说白了,“口粮茶”要平衡品质和价格,既好喝又便宜。

这个时候,就有两个选择摆在你的面前,是该选择大厂还是选择小厂?

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客观说,各有风骚。大厂出品的口粮茶,基本上都有相对成熟的生产工艺,每年出厂的茶品在口感上也比较稳定,缺点是缺乏特色、高高在上;小厂出品的口粮茶,有特色,而且为了打开市场,产品溢价不多,更愿意把客户当朋友,缺点是选择试错成本高一些,在遇到可信任的厂家之前可能会交一些学费。

综合考量而言,我们在选购口粮熟茶时,可以从口感、价格、健康等方面进行平衡选购。

· 收藏茶看品质和潜力

这里特指普洱茶,为什么要收藏普洱茶?目的无非有二,一是从经济学角度看它的升值潜力,二是从品饮角度看它的品饮价值。

现如今普洱行业的现状是茶企多,从初制所到精制厂,从个性化山头小厂到标准大厂。而普洱茶目前的现状是有实力的大厂炒作太狠,通过炒作赢取市场空间。而一些有实力的中小厂又淹没在了无实力各种大潮中。

那么,收藏什么样的普洱茶出错率较小呢?

如果对价格不敏感,或者说收藏的目的主要是升值潜力(更多为了茶叶的金融属性),头部品牌茶是一个比较不错的选择。但还是那句老话:投资有风险,入市须谨慎。

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如果想要在价格和品质之间获得一个好的平衡点,有实力的中小茶企我认为是一个非常不错的选择。那么如何来辨别呢?提供几个思路:一、看原产地,所在的区域生态环境如何,比如与人类居住环境的距离,森林覆盖率等都可以作为参考,这很关键,干净天然是一款好茶的基础;二、看实力和资质,看这家茶企有多少可以掌控的茶树资源,看这家企业的资质情况;三、看企业的经营方式,产品定位是什么?是认真做茶?这些都可以作为一个参考。

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· 办公茶看标准

商务用茶,细节决定成败。一杯得当的接待茶,能让客户感到尊重和愉悦,不仅营造了一个良好的交谈氛围,也展现了公司的文化底蕴。它不像平常饮茶讲究品茶论道,而是得有一个标准,具体我们可以从“用安全茶、规范用具、满足个体差异、成本可量化”这四个关键点来考量选什么样的商务用茶。

· 礼品茶看目的

茶作为礼品来说,选购时要因人、因时、因地而异,根据不同收礼人的喜好、需求来送不同的茶礼。

为了方便大家更理性地做出判断,我们可以先给送礼下个定义。

首先,送礼是一种行为,这个行为是要根据你的目的来决定的;其次,在目的这个层面上,我们把茶分为两种,一种是柴米油盐酱醋茶的茶,另一种是琴棋书画诗酒茶的茶。

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在送礼的时候,如果你是从生活层面送,首先包装得讲究,而且送的时候,茶本身的故事也非常重要,得让收礼人能接受你的说辞;如果是从高雅层面送,不论从茶的品质、包装,还是故事方面都得重视,要让对方觉得你送的这份礼是真的用了心的。

其次,要看懂茶叶包装上的重要信息

有人说,普通人喝茶看包装,内行人喝茶看山头。其实,不管是普通人还是内行人,我们喝茶首先要喝的是健康茶、安全茶。那么如何判断这款茶健不健康、安不安全?选购时,我们要注意哪些基本信息呢?或许你可以从茶叶外包装上窥探一二。下面我们就通过举例,让你看懂茶叶包装上的重要信息,让选购不再盲目。

茶叶的包装上一般都有产品编号、产品名称、产品原料、产地、规格、产品执行标准号、食品生产许可证编号、贮存条件、保存期、生产日期、生产单位、生产地址和联系电话。这里重点解释一下如下内容:

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SC认证:SC是“生产”的汉语拼音首字母缩写,与QS“质量标准”一样是生产许可证。它是食品生产加工企业必须具备的生产资质,如果企业没有这个证,则说明它属于无证生产,那么这款茶的质量也就无从追踪了。所以,在选购茶叶时,第一步要看这款茶有没有SC认证标识。

食品生产许可证编号“SC”加14位阿拉伯数字,从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。

以我们云南腾黎茶业有限责任公司为例,我们的SC认证生产许可证编号是“SC051”。我们以“SC”后的14位阿拉伯数字看,从左至右依次的含义为:“114”代表的是茶叶及相关制品,“53”代表的是云南省,“05”代表的是保山市,“81”代表的是腾冲市边合区,“0005”代表的是顺序码,“1”代表的是校验码。

保质期:一般情况下,只要是符合正常存放标准的,没有异味、霉变的普洱茶,是可以长期保存的。红茶的保质期一般在三年内。

产品执行标准号:普洱茶国标为GB/T22111,红茶的国标为GB/13738.2。

以上,结束。喜欢喝茶的朋友点击下面的链接加我:

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