如何制作茶叶蛋“炫富”
2022-05-01 21:12:48热度:122°C
2013年11月，一则题为《发现一个好玩的帖，原来台湾人是这么看我们的》的论坛帖子引爆网络，帖子内容为近年来台湾新闻及综艺节目的截图。其中台北美食学院教授高志斌“大陆人民吃不起茶叶蛋”的言论瞬间引发轩然大波成为网络焦点。
此后，“茶叶蛋”一词连续多日占据微博热搜词排行榜前列，相关搞笑图片和段子层出不穷，网友还纷纷晒出自己吃茶叶蛋的“炫富”照片，茶叶蛋变成“奢侈品”和“炫富神器”。
今天小编就来教您如何制作茶叶蛋美美的炫富！
卤料包配料：桂皮、八角、陈皮、肉蔻、白芷、丁香、甘草、茶叶
制作方法：
【1】先准备好几个生鸡蛋，清洗后放入微烹宝加入热水（水必须要淹没鸡蛋），再加点盐（让蛋壳容易剥），放入微波炉中火加热10分钟（不用闷）
【2】加热好后 将鸡蛋拿出放入冷水静置一会儿，把水倒掉，再把鸡蛋壳一个个的敲碎
【3】将敲碎鸡蛋壳的鸡蛋放回微烹宝中，把配料用洁净纱布裹好，和鸡蛋一同放入，再加入适量的盐、酱油和水，放入微波炉内高火加热7-8分钟后，盖上盖子闷至一小时（卤的时间越久味道越好）
PS：如果觉得配料太麻烦，可以去超市或者网上买茶叶蛋调料包，是不是很方便！！！就是它！
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