新奇又治愈，可以吃的柠檬茶，柠檬红茶面包每个人都有自己喜欢的饮品，牛奶、清水、碳酸饮料、酒、清水、果汁……但我最喜欢的还是柠檬红茶！每逢出门必点！即便是不出门，宅家打游戏的时候点上一杯柠檬，也能让轻松时光更加滋润惬意。下午上班前来一杯，润嗓提神，又不像咖啡一样喝多了晚上会失眠。每当混合着两种香气的液体带着合宜的温度经过喉咙，都感觉像是来到了水波荡漾的高山树林之间，美丽而又含蓄。这么棒的柠檬红茶，如果做成食物也一定会很好吃吧！下面我们就来做这个可以吃的柠檬红茶吧！柠檬红茶作为非常受大众喜爱的饮品品，它的两样原材料的营养价值也非常优秀。柠檬的热量非常低，体内有非常丰富的柠檬酸，而柠檬酸正是钙、钾、铁、生物类黄酮和维生素C的上等来源。而茶叶又是富含维生素K、C的饮品，不仅有助于防治心血管类疾病，还能促进膳食纤维的溶解、降血脂血压，柠檬红茶让二者强强联合，也难怪会被大家如此推崇了。【菜名】：柠檬红茶面包【所需食材】：130克牛奶、70克全蛋液、160克淡奶油、4克盐、10克酵母、80克糖、一包红茶、10克柠檬皮屑、70克低筋面粉、330克高筋面粉【烹饪过程】：1、所有的材料都准备好之后，牛奶和茶叶一起加热到温热的程度浸泡出茶汤后过一遍筛，静置放凉，之后和淡奶油还有全蛋液一起倒入面包桶2、高筋面粉、低筋面粉、柠檬皮屑、盐还有砂糖也都一起倒入面包桶中3、把酵母倒入面包桶中，厨师机开2挡揉两分钟，之后再用五档揉面团十五分钟，直到能够达到图中可以拉出大片手膜的状态4、面团揉好后整成圆形盖上保鲜膜放进烤箱28度，发酵四十分钟到一个小时，等到面团发酵到两倍大就好了5、第一次发酵完毕之后将面团取出，给面团排气，用擀面杖擀去大约三分之二的气泡6、面团排气结束之后再次整成圆形，放进铺了油纸的铸铁锅里面进行二次发酵7、二次发酵大概是五十分钟左右，38度，和之前一样也是发酵到两倍大8、发酵完毕之后送进烤箱，烤箱预热160度烘烤半个小时后就可以出炉了9、出炉的面包放凉之后用保鲜袋密封十五分钟帮面包的质地回软，这样一个香甜可口的柠檬红茶面包就做好啦！面包宣软有弹性，柠檬红茶香气清新治愈，混合起来的感觉实在太美妙了！【烹饪窍门】：1、混合所需的液体时要根据面粉的情况自行对用量作出细微的调整，因为不同面粉的吸水性和不同烤箱的情况都是不同的。2、从烤箱内取出铸铁锅的时候一定要记得做好防护措施，千万不要烫到自己。