一日三餐任凭菜品如何变，米饭永远是餐桌上不变的主角。想吃香喷喷的好米饭，就需要选一款好的电饭煲。在国内美的和苏泊尔是厨房电器领域的佼佼者，那么美的和苏泊尔电饭煲哪个好呢？其实，这个问题没有标准答案，美的和苏泊尔电饭煲各有特色，都拥有一批粉丝。

对于普通消费者来说，电饭煲使用最多的功能还是煮饭功能，能煮出好米饭的电饭煲就是一款优秀的电饭煲。今天为大家带来一款可以煮出源香柴火饭的电饭煲——苏泊尔远红外电饭煲。这款电饭煲搭载了全新的远红外穿透加热方式，宣告电饭煲进入远红外加热的时代。

电饭煲煮饭香不香，加热方式很重要，从最初的底盘加热，发展到IH加热，再到如今的远红外穿透加热，电饭煲的加热技术有了创新性的突破，通过电饭煲煮出来的饭，也越来越好吃。美的和苏泊尔电饭煲哪个好？可以说在加热方式上，苏泊尔走在了前面。

据说，远红外穿透加热技术是苏泊尔第六代加热方式，远红外穿透加热能够产生103℃的超沸点高温，让热量直达米芯，受热更均匀，促进了米饭的糊化度，提升了还原糖含量，还能激发米饭的香气，让做出的米饭像柴火饭一样好吃。

美的和苏泊尔电饭煲哪个好？除了看加热技术，还可以从内胆技术上做衡量。电饭煲的内胆好比柴火灶的锅具，好的锅具烹饪出来的菜肴色香味俱全，而想要煮出好的米饭就离不开好米与好的内胆。

苏泊尔远红外电饭煲搭载了苏泊尔第十代广口球底本釜内胆，其造型以传统柴火灶的器型为蓝本，并创新的设计了55°的广口黄金角，能够蓄热聚能，让米饭粒粒透芯，即使不烧柴也能吃上柴火饭。

在材质上，苏泊尔这口本釜内胆采用了8层复合材质，厚实耐用，不沾涂层采用的是日本大金PFA不粘图层，使用寿命更长久，不会轻易脱落。

除此之外，苏泊尔远红外电饭煲的38℃恒温醒米的功能也特别实用，大米通过恒温浸泡28分钟，能范米粒“喝饱”水，让米饭口感更好。

美的和苏泊尔电饭煲哪个好？苏泊尔远红外电饭煲愿为每个中国人的一日三餐添上一碗好米饭，一碗松软香甜的柴火饭，升级美好生活。

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