茶叶的采摘1
2022-04-29 04:29:00热度:73°C
茶叶的采摘即是茶叶生产的收获过程，也是增产提质的重要管理措施。因此采摘方法与采摘方式也很重要，采摘方法分为三种：
①打顶采摘法又称打头、养蓬采摘法主要是幼龄茶树的采摘方法，进一步促进分枝，促进树冠生长。②留鱼叶采摘法是以采为主的采摘方法。③留真叶采摘法是一种采养结合的采摘方法。
采摘方式：采摘方式主要是手的动作，手掌的朝向和手指对新梢着力的不同，形成不同的方式，我们常见的有折采和提手采。不正当的采摘方式会影响鲜叶的质量，主要有掐采、扭采、抓采。
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