茶到底是什么？当我们问这个问题，其实潜意识更重要的是想知道它有什么好处？

问什么？为什么？是很好的事，能多问几个便会少几分疑虑，多几分清醒。

比如我为什么会坚持这么多年做茶？自己喝茶？还要一辈子喝下去做下去？自己读《茶经》还希望更多人来读？

当我真的明白这些为什么我才能够更清楚地做每一步，才能够坚持和坚定。坚持和坚定为什么好？因为一辈子很短，我们做不了更多？是因为我们需要给自己这个看似毫无意义的人生赋予一份责任和意义，如果没有，那么你寻找和探索的过程就变成了意义本身，而我们坚持和坚定一件事足够长时间才知道它背后所有事物的规律和意义。

《茶经》之于茶人的意义似乎不可言尽，每一遍读有每一遍的收获，它是茶圣一生执着于茶之一事所得，好吧，我们且从此来说，看看能说多少先记录下来。

茶是什么，是整个《茶经》在解释的内容。

一言以蔽之，茶者，南方之嘉木也。开篇一之源茶圣便对茶做了解释。

先是很详细地描述了茶的每个部位长什么样，用最众所周知的植物来类比。其后，对茶的字做了考察，因为他引用了其他更古代书籍中的记载，比如《尔雅》等。而后又说了它的五个不同的名字，名字都是人起的，为名安立，让大家有个共识而已。

紧接着说了茶长在什么样的土壤好，分三等；怎么种，什么时候可以采摘，野生好还是栽种好，阳崖阴林，紫者上，笋者上，叶卷上；对应：绿者次，芽者次，叶舒次；而阴山坡谷者，不堪采掇。为什么呢？性凝滞，结瘕疾。

随后就概述了茶的作用

最后又说了不好的茶的弊病：茶为累也，亦犹人参。举例说明各产地人参的功效，因为众所周知，耳熟能详嘛。那么：知人参为累，则茶累尽矣。形象又通俗易懂。

以上为开篇，一之源的内容，这是茶圣陆羽的概述，而在后面的文章中，有几处引用了关于其它人对茶的作用的认识：

六之饮中：1.翼而飞，毛而走，呿而言，此三者俱生于天地间，饮啄以活，饮之时义远矣哉！其中，……荡昏寐，饮之以茶。

七之事中：共有23处提到茶的用处

摘录略

以上皆为一本三卷十章七千余字的书中原文所提到的用处。

可见，茶自古以来就不仅仅是为了解渴来的，其影响之深远、用处之多变，远非我们不敢夸大的那么大！从解七十二毒，到作为对神仙对先人的祭祀品；从以茶代酒、以茶待客，到以茶养廉；从醒酒，轻身换骨到羽化；从诗到饮；等等。与甘露、醍醐抗衡也。

看完以上内容，你是否也会重新评估茶在生活中的地位呢？

了解茶，从《茶经》开始！

跟我一起读《茶经》吧，了解学习研究并实践之

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