泻药。

从植物分类学的角度来说，茶树具体是指山茶科山茶属茶组植物，是需要细分到茶组的才能说是茶树，而茶叶是用茶树的鲜叶通过一定的加工工艺做成的产品。

只能是细分到茶组植物的才能叫茶树

除此之外，“茶”还有一个比较宽泛的概念。例如“凉茶”，这里面说的茶不是指真正的植物分类学意义上的茶，而是一些其他植物做成的中草药。又例如，我们日常会泡一些干花，也会说是泡“花茶”，但其实里面不一定要有茶。

综上，你可以这样认为：凡是可以被泡的东西，都可以在后面加一个“茶”字。（滑稽～）例如一些清热祛湿的中草药，可以叫做“清热祛湿茶”，泡玫瑰茶，可以叫做“玫瑰花茶”等等。在专业角度上，我们把这类不是茶树做成的“茶”叫做“非茶之茶”或者“代用茶”，麦荞茶，老鹰茶，苦丁茶等等。

想要进一步了解，可以一下这篇文章，对茶的认知会有很大的帮助。

六大茶类通识（汇总收藏版）22 赞同 · 0 评论文章

茶叶不是普通的东西，但喝茶可以将一切变得普通，变得简单，回归生活，茶叶其实只是一片树叶的故事！

茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。 [1] 别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。 [2] 茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。

茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。

简单来讲，茶叶是经过加工的树叶，可以冲泡喝！

不过，拔高一层讲:茶叶是中国人的文化，是几千年来文化一脉相承的象征之一。

也是文人雅士，下里巴人的生活必须品。

中国人还把茶道和禅学，和道家，儒家思想结合，成为一种文化

可以当做一种饮品吧，