四川5大“尴尬茶”,明明口感不输十大名茶,为啥出了蜀地无人知

2022-04-26 12:56:16热度:122°C

说起四川的特色,很多人都能想到麻辣火锅,大熊猫,还有川剧变脸等。

的确,在四川这个地大物博的地方,形成了很多具有本土特色的文化。

茶文化就是众多四川特色文化中的一种。

四川省是我国重要的产茶大省,每年的茶叶产量高达30多万吨,四川茶文化也享誉世界。

在本地,你随处都可以看到大大小小的茶馆,无论是白天还是黑夜,在茶馆里总能看到有人在里面喝茶。

这也恰巧说明,四川不仅盛产茶叶,还是一个喝茶的好地方。

但是,不知道大家有没有发现,四川的茶叶很多,但是比较出名的却很少,中国的名茶名单中没有一款是四川的。

至于出现这种问题的原因,一是交通不便,二是推广宣传做不到位;

因为四川的茶叶大部分都产自大山深处,道路崎岖、交通和通讯都不发达。

茶农一心只做优质口粮茶,但是在茶叶宣传和推广上做得不到位。

虽然这里的茶叶有很多,但基本都是本地消化的,能走出来的却很少。

四川这5款茶叶,口感不输十大名茶,依然逃不了出了蜀地无人知的命运,着实有点“可惜”。

▶1、仙雾凤茗

这是一款产自四川宜宾的红茶,属于“四川十大名茶”中的“天府龙芽”。

依靠着传统的红茶制作的工艺,使得它比一般的茶叶口感更醇厚,香味更浓。

茶树生长的地势高,不仅减少了虫害,而且这里昼夜温差大,茶树的生长周期较长,在这个过程中,茶多酚等有机营养物也得到大量的积累。从源头就得到了保障。

受交通和通讯的影响,使得它在推广上面受到了限制,这也让它的名气仅限于本地,外地很少有人知道。

但是少了推广的成本,价格自然也就便宜很多,喝过的人都觉得它是一款物美价廉的产品。

外形紧结、略有弯曲,均整无杂质;经热水冲泡,茶汤清澈透亮,还有一股特有的果香扑鼻而来;口感润滑,温润适口,滋味香甜而不腻,令人回味;茶性温和,老人小孩都能喝。

▶2、碧潭飘雪

这是一款茉莉花茶,在四川本地广受消费者认可,主要产于峨眉山。

它的制作工艺独具匠心,精选峨眉山高海拔的明前一芽一叶,再以优质茉莉春花为花胚,之后再通过传统的窨制工艺制作而成。

此茶叶外形紧致,形如秀柳,汤色清澈明亮,茶叶泡开的过程很有观赏价值,滋味醇香可口。

▶3、巴山雀舌

这款茶叶来自四川省达州市。生长地势高,降水充足,雾气环绕,光照少,芽头长得肥硕,而且在生长过程中也积攒了大量的有机营养物质。

外形扁平,均整显毫,有股自然的香气,茶汤清澈透亮,芽头在水中竖立,香气扑鼻,喝一口,爽口润滑,还有明显的回甘。

▶4、康砖茶

这是一款来自四川雅安的黑茶,经过发酵制作而成。

它外形呈砖状,颜色乌黑发亮,叶底肥硕有光泽,包装比较土,有很多的外地人,尤其是一些不懂茶的年轻人,一般都看不上它。

正是因为它的包装,已经劝退了很多外行人,但这款茶香气清新,汤色深红透亮,当地很多老年人都很喜欢这款茶。

▶5、龙都香茗

这也是一款茉莉花茶,它也是精选的高山春前嫩芽,加上优质的茉莉花瓣,再由茶师优秀的制茶工艺制作而成。

将茶香和茉莉花香进行了完美的结合,散发出属于它的独特香气。

外形颜色白绿相间,均整显毫,口感鲜爽,滋味甘甜适口,名气虽不如碧潭飘雪,但是品质也受到本地很多茶友的青睐。

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