央广网宣城4月16日消息（记者 徐秋韵 通讯员 张琪琪）人间四月，正是采茶时。

明代许次纾曾在《茶疏》中谈到：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”可见谷雨前采摘的茶柔嫩清香，品质最佳。

4月14日，记者来到有着“皖南高山茶之乡”及“万担茶乡”之称的安徽宣城溪口镇，亲身领略溪口名茶的风姿。

溪口镇位于皖南丘陵一带，地势落差大，多斜坡，属于亚热带季风气候，雨热同期，水汽不易扩散，导致丘陵间云雾缭绕，空气湿度大。而茶，喜湿、喜温，相比平地茶，种在山坡上的茶树牙肥叶壮，品质也更加突出。

步入溪口镇四和村的茶园，只见四周山峦叠翠，清泉处处，林木森森。一颗颗茶树相互挨着，整齐有序，经过几场春雨的洗礼后，显得更绿了。微风轻轻拂过，掀起了一层绿色的波浪。

央广网发 张琪琪摄

在漫山遍坡的茶丛中，采茶工们头戴尖顶小竹笠，斜挂茶篓，穿梭在茶树之间，边采着茶，边唠着家常，灵巧的双手在茶枝间舞动，一片片翠绿的嫩芽在欢声笑语中飞入蒌中，不一会儿，茶蒌中的绿便满了。

晌午，山坡上的采茶工陆陆续续地回来了，在将茶蒌里的茶悉数倒尽后，便开始了制茶的环节。摊放、杀青、理条整形、烘干、复烘、提香……经过复杂繁琐的程序后，60斤多鲜叶，便变成了15斤上好的高山绿茶，香气浓郁，入口醇香。

茶叶是溪口镇的产业支柱，也是镇内村民们发家致富的“金钥匙”。截至目前，溪口镇共种植茶叶3.5万亩，采摘的干茶一共100余吨，茶叶的价格在450元每斤。但是受疫情影响，2022年溪口镇茶叶销售出现了一定的困难。

“受疫情影响，外地的采茶工来不了，只有附近的村民来采茶，采茶工人数不够，产量也因此减少了。以前我们的茶叶还可以销往外地，现在疫情频发，快递不顺通，导致我们的货发不出去。”在谈到今年茶叶的收成时，宣城市四和茶叶种植家庭农场的负责人何小龙摇摇头，止不住的叹气。

据了解，目前溪口镇春茶采工用工缺口580人，镇内存在茶叶滞销问题的家庭农场、合作社及茶叶企业15个，共计4040公斤。脱贫户存在茶叶滞销问题的91户，共计茶叶1385公斤。

“针对农户茶叶滞销的问题，我们溪口镇政府也在积极想办法去帮助他们解决。一方面，溪口镇政府联系了一些家庭农场和茶业企业大户，来对接我们的贫困户，去采购他们的茶叶鲜叶。另一方面，溪口镇政府也会加大宣传，像一些企业、企事业单位等，欢迎他们来溪口采购我们的茶叶。”溪口镇农综站的工作人员王岚说。