研学地推荐黄山多云雾，徽州出好茶--谢裕大茶叶博物馆
2022-04-26 05:18:36热度:95°C
”黄山多云雾，徽州出好茶。”古徽州地区气候温润降雨充沛，适合茶叶的生长与栽培，故黄山是闻名中外的茶叶之乡。
徽茶是指以徽州独特自然地理环境为基础形成的传统茶叶系列，名誉海内外的当今徽茶代表有黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶等，皆在“中国十大名茶”之列。
谢裕大茶文化博物馆（前身为谢裕大茶叶博物馆）为安徽首家茶叶博物馆，倚托黄山全域旅游优势及项目所在地徽州区潜口镇交通优势，打造2000亩茶园综合体。项目包括安徽省最大的茶叶综合博物馆，黄山市最大的茶树优质资源库。通过观光博览、采摘制作、茶艺讲座，为来访者带来多维度的茶文化体验。
博物馆的建成完整地展示了安徽茶叶的历史，进一步弘扬了博大精深的中华茶文化，为徽州茶叶制作技艺的文化传承事业做出了杰出贡献。
研学知识链接：
《黄山志》称：“莲花庵旁就石隙养茶，多清香冷韵，袭人断腭，谓之黄山云雾茶。”传说这就是黄山毛峰的前身。
清代江澄云《素壶便录》记述：“黄山有云雾茶，产高山绝顶，烟云荡漾，雾露滋培，其柯有历百年者，气息恬雅，芳香扑鼻，绝无俗味，当为茶品中第一。”
又据《徽州商会资料》记载，黄山毛峰起源于清光绪年间（1875年前后），时有歙县茶商谢正安（字静和）开办谢裕泰茶行，为了迎合市场需求，清明前后，亲自率人到黄山充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶，经过精细炒焙，创制了风味俱佳的优质茶，由于该茶白毫披身，芽尖似峰，取名毛峰，后冠以地名为黄山毛峰。
示范点地址：安徽省黄山市徽州区潜口镇谢裕大东路玉屏山
联系电话：0559-
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