豆茶间作可以提高土壤肥力和茶叶品质
2022-04-26 00:09:55热度:125°C
又到一年茶叶季，清明前骑过龙井茶农已开始忙碌。
茶叶产量和品质和土壤肥力密切相关，使用化肥和有机肥来增加土壤肥力都有其利弊，如何使用科学的方式改善土壤菌群来提升肥力而不仅仅把土壤作为肥料的容器应该是个努力的方向。
间作是体现中国农耕文明的种植方式，最新的研究用数据进一步表明了豆茶间作对于提高土壤肥力和茶叶品质的作用。有兴趣的朋友可以点击查看原文得到查看近期在Horticulture Research上南京农业大学生命科学学院生物固氮团队和园艺学院茶学团队共同完成的题为Tea plant-legume intercropping simultaneously improves soil fertility and tea quality by changing bacillus species composition的研究论文的最新研究成果。
恕我简单粗暴的总结就是通过茶树和大豆、绿豆或野豌豆（苕子）的间作可以有效提高土壤肥力并且提升茶叶品质。
无论是是化肥还是有机肥在茶园中的使用（特别是有机茶园）目前都受到肥料本身和施用人力成本上升的影响，更不用说长期施用对于土壤重金属、微生态、pH值以及环境的负面影响，采用间作不失为一个有效的补充或者是替代的方式。
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