遇到茶,从此爱上有味道的水
2022-04-24 18:40:16热度:133°C
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喝水对人体有众多的好处,在这个物质丰富的时代,喝水更是喝出了众多花样。琳琅满目的瓶装饮料,鳞次栉比的饮品店......一杯水,也分成了三六九等。喝水,可以简简单单地喝,也可以复杂繁琐的喝,喝茶亦是如此。
一片叶子飘落在水中,一杯清水变成了有味道的水,这便是茶的诞生。饮茶从随手一泡到复杂繁琐的饮茶工序,发展了千年,从复杂转为简单,又花了千年。所谓大道至简,越是简单的东西越容易留存。
别觉得喝茶是一件繁琐的事情,茶很简单,喝茶更简单。茶,不过就是一杯有味道的水,或是清香淡雅,或是苦涩浓郁。随手抓上些干茶,放在杯子中,沸水一冲,这就是一杯茶,一杯有味道的水。
这水带着山间的风,林间的花,是云雾缭绕的山间的晨曦,是静谧山林皎洁的月光。这水有马尾松熏染的香气,有炭火烘焙的焦糖味,有暖洋洋的阳光味还有新生嫩芽散发的清香味。
一杯茶可以喝新茶,可以喝老茶,可以喝生茶还可以喝熟茶,从新喝到老,从生喝到熟。
很多人把喝茶比喻为人生,我反而觉得饮茶,是人生途中不可或缺的风景。
遇上茶,从此便爱上了这有味道的水。茶中有世界,茶中有风情,喝不同山头的茶,就可以感受不同的风土人情。武夷山的岩韵,六谷山的普洱,磻溪的白茶......
文人说:“可以三日无书,不可一日无茶”。
皎然诗说:“一饮涤昏寐,情思爽朗满天地;再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘;三饮便得道,何须苦心费烦恼。”
卢仝诗说:“一碗喉吻润;两碗破孤闷;三碗搜枯肠,惟有文字五千卷;四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散;五碗肌骨清;六碗通仙灵;七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生。”
喝茶,是我们身体的需要。我们需要补充水分,补充矿物质和微量元素。喝茶,更是我们精神的渴求,我们以茶表达敬意,以茶净化心灵,以一杯茶感悟生命的真谛。
一杯有味道的水,让生活更加丰富多彩,让身心更加健康。
日日是好日,日日不离茶。
今日,你的那杯茶是什么味道的?
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