茶冻撞奶,比奶茶更好喝,一口就心动,酸甜不腻!
2022-04-22 23:26:57热度:110°C
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天气渐热，冰饮料，冰奶茶又将回归舞台，今天分享一款，比奶茶更好喝的茶冻撞奶，一口就心动，酸甜不腻！
清水中倒入红茶开中大火，也可以用红茶包代替，大概是3~4包。
加入黄冰糖。
加入柠檬片，里面的籽一定要去掉，否则会发苦
煮开后关火盖盖子焖5分钟。
过滤掉里面的茶叶和柠檬片。
倒入白凉粉。
搅拌均匀后再次煮开然后关火。
倒入模具内晾凉再放入冰箱冷藏至凝固。
舀入适量茶冻再冲入牛奶，稍微搅拌一下就可以喝了。
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