春茶采摘进行时江苏茶叶相关企业超3.6万家
2022-04-22 04:52:34热度:116°C
江苏茶叶产业技术体系首席专家、江苏省茶叶学会理事长王润贤在接受扬子晚报/紫牛新闻记者采访时表示，春茶之所以贵是因为需要选用幼嫩的茶叶，而且全部需要人工采摘，人力成本高。以市场上售价2000元/斤的春茶为例，需要人工采摘四五斤鲜叶，采摘费大概就要三四百元，后续还要加工、包装、运输、营销的成本，以及茶树的管理等。价格方面，南京雨花茶售价3000-6000元/斤，苏州碧螺春2000-3000元/斤，扬州的绿杨春约1000元/斤。
来源:扬子晚报
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