厦门的奶茶店是越来越多了。

这两年厦门开得最如火如荼的就是奶茶店了，一家接一家地开。

厦门人也是嗑奶成瘾，自动屏蔽了减肥、身材等现代生活的关键词。几乎快忘了，喝一口能续命的奶茶也曾被diss过，经历过一段艰辛、励志的进化之路。

更让人头疼的是，每一家网红店背后总有N家高仿店来扰乱视线，厦门现在到底有哪些正品奶茶，以及厦门奶茶流行指数。大王作为奶茶星人必须了如指掌，所以，这份厦门奶茶正品图鉴，收好不谢~

一、厦门奶茶进阶史

1.0时代

大王对于奶茶最早的回忆，恐怕要追溯到学校门口的饮品店。三五块钱一杯，在塑料杯里加奶精、珍珠，冲水、封口就完成了。

2.0时代

结束了无姓名的原始时代，厦门街头开始出现连锁奶茶品牌。大茶杯、快乐番薯....虽然有些名字已经记不清了，但却是厦门最早嗑奶那批人的回忆啊。

3.0时代

进入10年代，奶盖的出现是奶茶界划时代的大事，奶茶不再是加点珍珠、椰果那么简单的饮料了，价格也随之跨入20元+的门槛，而此时它的意义也绝不止一杯饮料这么简单。

4.0时代

网红时代，这个时候的奶茶更讲究品牌调性和品质，也就不仅是物理层面的升级了。

从喜茶刮起排队风，各家品牌都有各自拥趸。包装logo设计都很有一套，茶都是好茶，高品质的原叶茶；奶盖不再只是芝士奶盖，各种花式种类都有。还有水果茶、脏脏茶，芋泥......

奶茶店也不是只买奶茶了，欧包、周边、迅速成了少男少女的出gai时尚。时不时的联名款，几乎每月每季的新品，磕奶星人直呼喝不过来。

二、厦门不完全奶茶名单

喜茶

SEVENBUS

奈雪的茶

汴京茶寮

留白时间

鹿角巷

厝内小眷村

KOI Thé

吃茶三千

.... ....

（以上排名不分先后）

三、厦门奶茶不完全点单攻略

- 喜茶 -

目前厦门喜茶有4家，分别在中华城、SM、万象和磐基。不愧为芝士茗茶首创者，虽然饮品人均价格基本在30左右，但是味道真的不一样。他们家的芝士很多人一口就爱上。

品种口味很丰富，芝士茶、水果茶、雪糕和各种季节性新品，联名款等，选择不要太多哦~

而且也很人性化，点单的时候会发现几乎所有的茗茶都分为正常和低脂两种，可以自行选择。

▍人均价格：★★★★☆

▍点单推荐：

茶的话最推荐的是芝士金凤茶王；

水果茶推荐芝芝莓莓；

新品爆芋泥波波冰可以试试（不另外加糖版+冰淇淋+芋圆换黑波波，好喝到犯规）。

- SEVENBUS -

目前厦门SEVENBUS有14家，沙坡尾、中华城、湾悦城、牛庄、集美....皆有分店。它是起源于厦门的新潮茶饮店，也是第一家卖豆乳奶茶的茶饮店。

第一次喝豆乳的时候，独特的口感，大王有被小小惊艳到。不过最近被它们家的桃桃优酪圈了粉~

▍人均价格：★★★★☆

▍点单推荐：

奶茶推荐首创豆乳奶茶；

水果类推荐桃桃优酪（优酪可以换成冰淇淋，季节限定款，想喝趁早）；

手作芋头鲜奶也很不错，芋泥控大爱。

- 奈雪的茶 -

目前厦门奈雪的茶有2家，分别在宝龙一城和万象城，中华城门店也在装修了哟。奈雪的茶格调也非常高，环境服务都不错，价格也是有一丢丢贵，但是冲着这颜值和满满的果肉，大王说什么也要pick一下~欧包也是很好吃的呢，一杯好茶一口软欧包，你值得拥有。

最近的吸猫系列也是萌翻了~粉嫩的猫爪包、猫猫被子、猫猫纸袋，想收藏~

▍人均价格：★★★★☆

▍点单推荐：

比较推荐霸气芝士草莓，细腻的芝士搭配草莓的淸香，鲜甜味刚刚好。

- 汴京茶寮 -

目前厦门汴京茶寮有3家，分别在中华城、牛庄和湖里万达。自从大王在南京喝过一次就念念不忘，颜值满分，味道在线。

凭借“花月诗酒茶”的日式茶饮概念火了，其实就是神仙颜值虏获了万千少女心。

▍人均价格：★★★★☆

▍点单推荐：

推荐草莓明治姬和雪姬

- 留白时间 -

目前厦门留白有12家，分布在思明湖里海沧。升级到3.0版的留白时间，带来了首创的咸蛋黄奶盖。脏脏奶系列也很圈粉，有抹茶、芋泥和紫薯等口味。

▍人均价格：★★★☆☆

▍点单推荐：

推荐北川抹茶鲜奶、严选芋头鲜奶。

-鹿角巷 -

目前厦门鹿角巷有6家，分布在中华城、湾悦城、万象、湖里万达、SM和宝龙。人气奶茶的价格都在23元左右，性价比相对来说算是高的啦！

▍人均价格：★★★★☆

▍点单推荐：

毫无疑问是黑糖鹿丸鲜奶（黑糖熬制的鹿丸软糯有嚼劲，不愧为他们家的招牌系列）。

- 厝内小眷村 -

目前厦门厝内小眷村有3家，分别在湖里万达、中华城、蔡塘。“厝”是“家”的意思，出品也非常温暖敦实，价格还便宜，人均14元，下午饿了点一杯能喝饱！简直是大王办公室最近的外卖宠儿。

▍人均价格：★★★★☆

▍点单推荐：

涓豆腐奶茶+芝麻芋圆+半糖，一开始大王是拒绝在奶茶里喝到豆腐的，但是这家豆腐口感非常好，混合着黑芝麻芋圆和鲜煮奶茶，丝丝香浓中又伴着绵滑与Q弹的双重口感。

- KOI Thé -

太多分店啦，大王数不过来呢。算是厦门的老牌茶饮店了，随着近几年市场的冲击，虽然受到了一定得影响，但还是有真爱粉存在。

他们家的饮品，人均价格在20出头，如果加点芋圆之类的配料就妥妥的上30了（对了，大王在马来西亚的时候，看到KOI也是很火的，好多人排队买）。

▍人均价格：★★★☆☆

▍点单推荐：

最推荐2款，芋圆红茶拿铁、芋圆鲜奶（非常推荐芋圆，吃起来小而软儒，口感非常棒！）；

茶的话推荐黄金乌龙和芒果绿茶。

五、总结

厦门市面上的奶茶店其实还有很多，吃茶三千、乐活事、台盖、快乐柠檬、Backtea呗堤原味、莓超疯、小岛治茶、小摘茶堂、一日一茶等等。

其实，传闻中的奶茶大部分罪状很多都是不成立的，虽然争论很多，但偶尔一杯快乐水，一天都能好心情~对了最近还是多支持国产奶茶店哈。

最后，根据大王十几年喝奶茶经验告诉你们：

• 晚上7点后不要喝奶茶；

• 大牌奶茶比较真比较靠谱；

• 一周不要超过3杯哦，喝太多会变成周 杰 亻仑~

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