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包括：

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微生物PT 

①PT-MC-06D 脱脂乳粉中:沙门氏菌定性

②PT-MC-23F 燕麦片中:酵母菌计数;霉菌计数;霉菌和酵母菌总数(ISO 21527-1)

③PT-MC-16D 脱脂乳粉中:好氧菌落总数;大肠菌群总数;肠杆菌计数;大肠埃希氏菌计数

④PT-MC-17D 脱脂乳粉中:食品中葡萄球菌属计数;凝血酶阳性葡萄球菌计数（黄金色葡萄球菌)﹔芽孢杆菌属计数;蜡样芽孢杆菌计数

质信PT 

注：带*号的为CNAS项目，带#号的为国抽热门项目

3月发样样品

①PT-NJ-EN009土壤中萘，苯并(a)蒽，䓛，苯并(b)荧蒽，芴，苯并(k)荧蒽，菲，苯并(a)芘，蒽，茚并(1,2,3-cd)芘，荧蒽，二苯并(a,h)蒽，芘，苯并(g,h,i)苝

②PT-NJ-EN018土壤中镉，铅，汞，镍，铜，总铬，砷，锌，六价铬

③PT-NJ-EN026土壤中DMP*，DEP*，DBP*，BBP*，DEHP*，DNOP*，DIBP

④PT-NJ-FD009#猪肉中沙丁胺醇*，特布他林*，莱克多巴胺，克伦特罗

⑤PT-NJ-FD018#黄酒中山梨酸*，苯甲酸，糖精钠

⑥PT-NJ-FD019#玉米粉中T-2毒素，黄曲霉毒素B1，玉米赤霉烯酮

⑦PT-NJ-FD020牛奶中总砷*，铅*，铬*，总汞*，镉

⑧PT-NJ-FD032#植物油中黄曲霉毒素B1

⑨PT-NJ-FD038#果蔬汁中戊唑醇*，啶虫脒*，毒死蜱*，高效氯氟氰菊酯*，苯醚甲环唑，甲霜灵，氟虫腈，腐霉利

⑩PT-NJ-FD229#鱼肉粉中磺胺间二甲氧嘧啶，磺胺甲恶唑，磺胺二甲嘧啶，磺胺间甲氧嘧啶，磺胺嘧啶，磺胺噻唑，磺胺甲基嘧啶，磺胺甲噻二唑，磺胺二甲异噁唑，磺胺氯哒嗪，磺胺邻二甲氧嘧啶

⑪PT-NJ-FD241#鸡肉中恩诺沙星，沙拉沙星，环丙沙星，培氟沙星，双氟沙星，依诺沙星，司帕沙星，奥比沙星，恶喹酸，氟甲喹，氧氟沙星，洛美沙星，萘啶酮酸，诺氟沙星，达氟沙星，麻保沙星

⑫PT-NJ-FD258#食品中沙门氏菌定性 冻干粉沙门氏菌定性

2022年6月7日发样计划

①PT-NJ-FD006#植物油中BHA，BHT，TBHQ

②PT-NJ-FD016牛奶中黄曲霉毒素M1*

③PT-NJ-FD021#牛奶中蔗糖，乳糖，钠，非脂乳固体，脂肪，蛋白质

④PT-NJ-FD022牛奶中糖精钠，山梨酸，苯甲酸

⑤PT-NJ-FD047#果蔬汁中啶虫脒*，氟虫腈，苯醚甲环唑

⑥PT-NJ-FD053#鸡肉中金刚烷胺，金刚乙胺

⑦PT-NJ-FD060#乳粉中三聚氰胺*

⑧PT-NJ-FD069#猪肉中氟苯尼考，氯霉素，甲砜霉素

⑨PT-NJ-FD226#鱼肉粉中恩诺沙星，环丙沙星，氧氟沙星，诺氟沙星，洛美沙星，培氟沙星，依诺沙星，沙拉沙星

⑩PT-NJ-FD256大米粉中茚虫威，嘧菌酯，甲氧虫酰肼，戊唑醇，仲丁灵

⑪PT-NJ-TM001中药材中艾氏剂，除草醚，滴滴涕，狄氏剂，地虫硫磷，对硫磷，氟虫腈，甲拌磷，甲基对硫磷，甲基异柳磷，硫丹，硫线磷，六六六，氯唑磷，三氯杀螨醇，水胺硫磷，特丁硫磷，胺苯磺 隆，苯线磷，甲胺磷，甲磺隆，甲基硫环磷，久效磷，克百威，磷胺，硫环磷，氯磺隆，灭线磷，内吸磷，杀虫脒，涕灭威，蝇毒磷，治螟磷

⑫PT-NJ-TM004中药材中水分，灰分

⑬PT-NJ-TM005中药材中镉，总汞，铅，铜，总砷

2022年9月6日发样计划

①PT-NJ-EN011土壤中2,4-DDT*，4,4-DDD*，4,4-DDE*，4,4-DDT*，α-BHC*，β-BHC*，γ-BHC*，δ-BHC*

②PT-NJ-EN014土壤中2-氯酚，硝基苯，苯并(a)蒽，苯并(a)芘，苯并(b)荧蒽，苯并(k)荧蒽，二苯并(a,h)蒽，䓛，茚并(1,2,3-cd)芘

③PT-NJ-EN015土壤中PCB28*，PCB52*，PCB101*，PCB81*，PCB77*，PCB123*，PCB118*，PCB114*，PCB153*，PCB105*，PCB126*，PCB167*，PCB156*，PCB157*，PCB180*，PCB169*，PCB189*，PCB138

④PT-NJ-D010#鱼肉中孔雀石绿*，结晶紫*

⑤PT-NJ-D051#罐头肉中总砷*，铅*，铬*，镉*，总汞

⑥PT-NJ-FD058大豆粉中MON89788

⑦PT-NJ-FD059乳粉中总砷，铅，铬，总汞，镉

⑧PT-NJ-FD071白酒中DBP，DEHP

⑨PT-NJ-FD146#牛肉中氯霉素

⑩PT-NJ-FD184#茶叶中联苯菊酯*，氰戊菊酯*，三氯杀螨醇*，高效氯氟氰菊酯，氯氰菊酯

⑪PT-NJ-FD243#鸡肉中替米考星

⑫PT-NJ-FD260#冻干粉中菌落总数、大肠菌群

⑬PT-NJ-FD018#黄酒中山梨酸*，苯甲酸，糖精钠

⑭PT-NJ-FD016牛奶中黄曲霉毒素M1*

2022年12月6日发样计划

①PT-NJ-FD002#果蔬汁中毒死蜱*，高效氯氟氰菊酯*，腐霉利，联苯菊酯

②PT-NJ-FD004#鸡肉中氟苯尼考，氯霉素，甲砜霉素

③PT-NJ-FD017#饼干中铝

④PT-NJ-FD026#鸡肉中呋喃唑酮代谢物（AOZ），呋喃它酮代谢物（AMOZ），呋喃妥因代谢物（AHD），呋喃西林代谢物（SEM）

⑤PT-NJ-FD029乳粉中地塞米松

⑥PT-NJ-FD056乳粉中氯霉素

⑦PT-NJ-FD064酱油中三氯丙醇酯

⑧PT-NJ-FD073植物油中玉米赤霉烯酮，黄曲霉毒素B1

⑨PT-NJ-FD090大米粉中2,4-滴滴涕，4,4-滴滴涕，4,4-滴滴滴，4,4-滴滴伊，狄氏剂，艾式剂，环氧七氯，六氯苯，七氯，异狄氏剂

⑩PT-NJ-FD208酱油中黄曲霉毒素B1

⑪PT-NJ-FD211植物油中BBP，DEHP，DBP，DEP，DMP，DNOP，DIBP，DINP

⑫PT-NJ-FD236#鸡肉中金霉素，土霉素，四环素

⑬PT-NJ-FD251#鸭肉中呋喃唑酮代谢物（AOZ），呋喃它酮代谢物（AMOZ），呋喃妥因代谢物（AHD），呋喃西林代谢物（SEM）

⑭PT-NJ-FD255#猪肉中金霉素，土霉素，四环素，强力霉素

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各相关单位：

根据我国食源性疾病监测结果显示，近几年细菌性食源性疾病暴发事件中，致泻大肠埃希氏菌引起的事件数已经上升到第五位，高危食品主要为肉制品、蔬菜、水果等。因此《GB 29921-2021 食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》中，对于肉制品中的牛肉制品、即食生肉制品、发酵肉制品类，即食果蔬制品中的去皮或预切的水果、去皮或预切的蔬菜及上述类别混合食品规定了限量要求。

为了增强相关实验室致泻大肠埃希氏菌的检验能力，保障食品安全，由食品伙伴网主办的“致泻大肠埃希氏菌检验技术专项培训班”将于2022年5月11日进行线上直播。现将相关事宜通知如下：

主办单位

食品伙伴网（烟台富美特信息科技股份有限公司）

时间地点

 2022年5月11日 食学宝平台线上直播

主要内容

专题一：致泻大肠埃希氏菌检验要点

1. 《GB 4789.6-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验》标准解析；

2. 致泻大肠埃希氏菌检测过程的关键点解析；

3. PCR仪的选择及操作的注意事项；

4. 致泻大肠埃希氏菌的血清学试验；

5. 微生物实验室扩项的重点要求与注意事项。

专题二：PCR实验室建设与管理

1. PCR检验实验室设计方案及布局原则；

2. PCR检验实验室各功能间构造及管理；

3. PCR检验实验室的仪器设施配置及管理；

4. PCR检验实验室的人员配置及管理。

参加对象

食品安全监管及检测部门相关人员；

食品生产企业检测相关人员及实验室管理人员；

第三方检测机构人员；

研究机构及高校相关人员；

检测耗材、器材和设备供应商；

其他关注会议的参会人群。

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培训：报名通道

详询：张女士

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