延庆四海镇四季花海景区身后的前山村，是背洼处的一个静谧小山村，这里四面环山，绿树成荫，梯田顺着山势层层叠叠。平整出来的土地上，开满了朵朵黄白色的菊花。金秋九月，梯田里的茶菊陆续成熟，村民弯腰采摘，一片丰收的喜人景象。

前山村党支部副书记王爱国介绍，前山村有100多户人家，以前村里年人均收入不足11160元，是名副其实的低收入村。近年来，村里建设茶菊种植基地，大力发展茶菊产业，每年9月份都是茶菊采摘期，农户们一亩地可以赚近3000元，再加上1000元的租地费和几百元的锄地劳务，前山村的村民们可以靠着辛苦劳作，让钱袋子越来越鼓。

在这期间，北京市耕地建设保护中心的工作人员还在村里开展了一系列技术研究，包括土壤的改良培肥、科学施肥等。市耕地建设保护中心李萍介绍，“四海镇前山村的海拔在800米左右，无污染，属冷凉地区，昼夜温差大，光照充足，9月空气干燥，几乎无病虫害，非常适合茶菊的生长，这里200多亩茶菊均实施科学施肥管理，食品安全性好，营养保健成分含量高，品质极佳。”

每年9月份，都是前山村最忙碌的时候。茶农在菊花将开未开的时候人工采摘，制成清心明目、袪风除热的花茶。采花的人挑选花苞摘下来放到一个大桶里，附近的合作社到村里收购，往年一般4.3元一斤收购，针对残疾人采收茶菊10元一斤。

北京市四海种植专业合作社的院内，空气中弥漫着茶菊的清香，车间里，雾气在传送带上升腾，两名工人熟练地抓起托盘向传送带上倒菊花。合作社技术人员介绍，“这是在进行杀青，温度达到200多摄氏度，杀青后再进行4至6小时烘干，烘干后人工挑拣，剔除那些没有回潮的菊花，就可以装瓶送入冷库进行销售。”