2008年，一家台湾百年老茶企——百年郑福星来到中国大陆，2011年正式落地厦门。在祖国母亲这片沃土上，百年郑福星在做好台湾乌龙茶的初心中快速成长。2020年，郑福星获得了台湾陈年老茶鉴定赛最高荣誉——特等金奖，自此，这家有着102年历史的老茶企在大陆开始名声大噪。

郑福星第四代传承人郑成功接受2020年台湾陈年老茶赛特等金奖授牌

在2021年八月，郑福星茶业又获得了台湾陈年老茶鉴定赛两面金牌，这是郑福星自2014年以来连续获得的第八、九面金牌，郑福星茶业也被业内称为老茶金牌“九冠王”。



回归祖国 展示两岸茶文化

郑福星第三代传承人郑钧元先生告诉记者，发展至今他们在大陆已经有超过500家的加盟商。

台湾陈年老茶特等金奖茶王 郑钧元

随着发展的不断深入，郑钧元先生希望让更多人了解两岸茶文化的渊源。郑钧元先生介绍说，台湾乌龙茶缘起福建。大约在166年前，来自福建的乌龙茶苗被种植在台湾的冻顶山上；此后，茶种在台湾种植培育，制茶工艺也在台湾不断发展。“如今，我们将台湾的茶运回大陆，用茶传播的方式回归祖国怀抱。”郑钧元先生告诉记者，他们每年都会举行茶文化交流活动，邀请两岸“茶人”，在交流茶叶技艺的同时，架起两岸文化和心灵沟通的桥梁，让两岸共同传承和发扬传统茶文化。

在郑钧元先生看来，过去两岸的茶文化相互交融，如今台湾的茶产业更是离不开两岸交流。“闭门造车不利于台湾茶产业的发展。通过在我们大陆茶文化的普及以及老茶的推广，相信能够进一步开拓茶市场。”郑钧元期待两岸茶产业能够持续交流合作，相互促进，共同发展。

四代传承 续写老茶新故事

郑福星茶业发展至今已经是四代传承了。郑福星茶业发轫于1919年，第一代创始人黄清良老先生本为中医，自小跟随名医学习医术，后根据《神农百草经》、《本草纲目》等医典发现茶乃百药之王，老茶更有延年益寿、强身健体、保健养生之功效，因此创立「福沏号」，积极提倡收藏台湾陈年老茶，并提出了“阿公藏茶子孙卖”的理念。



1969年，黄清良女婿郑福星先生于台南府成立商号，并将「福沏号」更名为「福星茶庄」，专营焙火茶及60年以上的陈年老茶，对茶品质精益求精，努力改进老茶的保存与传承。不仅延续了家族收藏高品质老茶的优良传统，更使郑福星茶业的名气在台南首屈一指，且闻名于整个台湾。

时至今日，郑福星茶业走过了102个年头，从一家小茶庄发展到现在全国加盟商超过500家，郑福星靠的是过硬的品质和诚信的经营。郑钧元介绍，郑福星茶业自有茶园400亩， 每一片茶叶都是通过欧盟国际560项茶叶检测“N.D.零农残”检验的，“喝茶就是要喝健康，做良心品质才能走得远。好茶就是要让百姓喝得起，喝得健康”，郑钧元说。

作为“郑福星”茶品牌第四代传人郑成功，更是为台湾乌龙茶注入了年轻一代的活力。2020年，郑成功与父亲郑钧元先生带领郑福星茶业设计团队历时近两年，在厦门第一家外资企业——印华地砖厂的旧址上，打造了两岸独树一帜的富有文化气息和怀旧风格的百年老茶故事馆。

在保留老厂房特色的前提下，加入茶元素。为此，郑钧元父子还往返两岸多次，从台湾带来父亲年轻时送茶用的铁马脚踏车、爷爷用来装药的老中药柜、珍贵的台湾乌龙茶制茶工艺老海报……他们希望与来到这里的顾客更好地分享茶香，分享有温度、有故事的台湾百年老乌龙茶。

 郑福星老茶故事馆外景

“老茶故事馆展现的不仅是两岸的茶文化，我们也希望利用闽南复古的元素，将其打造成为网红打卡点，吸引年轻人前来了解茶文化。”郑成功如是说。在郑钧元父子看来，茶文化是生活美学的一部分，可以是年轻的、时尚的。民谣与老乌龙音乐主题沙龙、剧本杀、旗袍趴、花道体验，甚至影视剧取景……

 郑福星第四代传承人郑成功



热播网剧《变成你的那一天》取景处

在老茶故事馆，这些活动经常举办。“我们的老茶故事馆，就是要让大家看到，传统文化和时代风尚的碰撞也可以这么完美，进而让更多的国人爱上我们中国传统文化，爱上国风之美。”这是郑钧元父子的期许，也是我们两岸同胞当下的期许。