茶叶版块推荐茶回答茶叶品质优劣的人群中为什么基本都是带有强烈目的性?
2022-04-18 23:21:17热度:98°C
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知乎的茶叶板块下有茶商、茶叶爱好者,每个人回答问题都是各有各看法,本该是很好的习茶氛围,大家可以一同交流进步,可就我个人感觉而言并没有想象中的好,许多问题的回答似乎不是在分享,而更像是不加说理的唯我独好,甚至是碾压谁谁谁,这让我想到前段时间看到有个问题「喝茶的鄙视链是怎样的?」,喝个茶都能喝出鄙视链,这种优越感从何而来,还是挺无法理解的。在知乎上提茶叶问题的基本都是真实想学茶的道友,是对茶有兴趣才会选择提问,而作为回答问题的答主,更应该认真严谨一些,不管你是茶商还是茶客,也许你的一句话就能够把题主带上歪路,至少常识性的茶知识不能说偏吧,有时候真的不必强答。
在知乎上这两年,跟不少刚接触或者想接触的喝茶的茶友交流过,给我的感觉是作为茶客要学茶,稍微把茶喝清楚真的很不容易,除了要学泡茶,还要懂识味。泡茶可以通过平日里不断练习慢慢熟练,而识味就难了,茶怎么品?品哪些方面?都是问题,以往大家学茶的途径,不是通过朋友指导就是在茶叶店跟老板学喝茶,而现在许许多多新茶客面临的是学茶无门,身边没有懂茶的朋友,不好意思去茶叶店,除了担心“学费成本”太高,也不可能天天到人家茶叶店去找老板求教,只能通过网上的各种相关科普知识东拼西凑的学习,好不容易找到知乎这样一个平台,就目前这样的氛围,茶客们能学到的东西能有多少?,有些答主上来就是“走开,让我来” “强烈反对楼上”等等,你能保证你说的就对么? 为什么不能心平气和的把问题讨论清楚,这样对茶客来说也有更多参考价值。当然了,知乎的茶叶板块还是有很多优秀的答主和回答,至少我能从他们的文字中感受到他们的认真态度,真的很难得。
有题主发张干茶、茶汤或者茶叶包装的照片就问这是什么茶,品质怎样,值多少钱,这不奇怪,让我奇怪的是,有人没喝到该茶,仅凭几张照片就敢断言对其评出个一二三四来,甚至贬低,这算严谨认真吗,这是一本正经胡说八道。有题主问水仙、肉桂是什么特征,有人就把正岩、三坑两涧拿出来说事,不是正岩就体会不到真正水仙、肉桂的味道特征,这算严谨认真吗,这是误导。不论目的是为了营销,还是真的仅是你所知道的,都建议客观谨慎一点吧。年轻群体喜欢喝茶的越来越多了,说真的,我很喜欢跟他们聊茶,他们说起茶来多是客观真实不偏执,对他们来说,喝到好喝的茶,就是件开心的事。
说了这么多,好像我也有些跑偏了,罢了,当时借地表达下看法吧。还是那句话,大家共同进步。
至于是否有人回答问题时带有强烈的目的性,不排除今后知乎茶叶板块会出现为了营销而回答的贴子,前两天收到据称是某广告公司的私信,说是付费让参与他们给某茶叶品牌做推广的话题互动,说白了就是写软文,点赞什么的。所以大家除了学习辨别茶味,今后在知乎上还得记得辨别问题回答~
经常有茶友提出一些有争议性的问题,虽然大家都在积极地探讨交流,但多多少少总是会误导许多新茶友。 1紫砂壶冲泡绿茶? 大家都知道紫砂壶有保温性佳,透气度高的特点,所以用大部分人都用紫砂壶来冲泡普洱茶、古树红茶或者大红袍等经过发酵的茶叶,这些茶滋味与香气都比较浓厚。谁都说自己家的茶好。谁都想找个平台推广自己的产品。这有什么好稀奇的?
我觉得这个问题怎么讲呢?俗人活着总有点目的性,出家师父也未必所有人都六根清净不问世事,诗人希望自己的诗词能流传四方,小说家希望通过小说来表达自己的人生观、价值观活着是某种观点,小到每个人都有自己的小目标活着人生理想,这也是活着的目的性,人从哪里了,走向哪里去几千年来大家都在思考这个问题。我个人认为不是回答者的目的性,而是阅读人自己的想法,常言尽信书不如无书,每一个认真作答的字里行间总能获取到你想要的东西,知乎是一个问答社区,核心也是学习社区,在这里大家互相学习,共同成长我觉得是一个很好的并且愉悦的事情。
作为茶叶生产从业者,我们也经常回复茶友的一些问题,对于很多小白茶友,我们经常建议大家可以先购买一些品牌茶叶作为入门,对茶叶有点感知力了,如果希望从我们这里购买一些性价比好的来做比较提升我们也是欢迎的。
任何事物都可能做到完全的客观,所有的观点都有立场,甲之蜜糖,乙之砒霜,不同的立场就会有不同的解读。所以我觉得不用过度去看待回答的目的性问题,更多的思考是,取其精华去其糟粕,让自己在这个社区有所成长,有所收获,这个才是最快乐的事情不是么?
很多茶友也经常让我推荐茶叶,我最常说的就是,适合自己的就是最好的,而并不是最贵的那款
黎叔19.11.9
于武夷山三秋墅美学馆
应该是由茶的主观性决定,也就是说中国的茶自带“故弄玄虚”的属性
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