不油腻的茶香猪蹄,这么做太好吃了
2022-04-17 20:48:02热度:85°C
猪蹄、茶叶、红葡萄酒、红糖
白糖、葱、姜、盐、鸡精
做法步骤猪蹄去毛洗净剁成小块
入冷水锅烧开
撇去浮沫，捞出备用
葱切段，姜切成
锅内放油
放红糖、白糖炒成糖色
放入红酒、葱段、姜片
茶叶、水和猪蹄
大火烧开，改到砂锅里小火炖煮
待猪蹄七八成熟时放盐调味
煮至汤汁快收干即可出锅
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