这一篇进一步为大家归纳和总结，岩茶里的各种滋味。

审评中滋味评语： 浓厚：指味浓而不涩，浓醇适口，回味清甘。 醇厚：指浓纯可口，回味略甜。 醇和：指味清爽带甜，鲜味不足，无粗杂味。 粗浓：指味粗而浓，人口有粗糙辣舌之感。 回甘：指茶汤让口先微苦后回味有甜感。 甘滑：指带甘味而滑润。 苦涩：指味虽浓但不鲜不醇，茶汤人口涩而带苦，味觉麻木。 高火味：指高火气的茶叶，尝味时也有火气味。 老火味：指轻微带焦的味感。 焦味：指烧焦的茶叶带有的焦苦味。

我们来说说民间用语吧！ 霸气：口腔被某一种体验夺走，一种浓酽的感觉 也可以是某一种高热能的占领 Shuai把：和霸气相当。 浓凶煞：某种程度上的浓烈和凶猛，表达其浓，厚程度，夺人之势。

比较本土的表达，民间术语 软绵绵：一般指茶没有锐利之气 如炖火茶容易绵柔，陈茶容易绵柔 清透干净：一般为野放、有机、自然恢复的茶或者手工茶 野放，自然，有机也罢！主要描绘的是茶树没有过度肥化 似人，都是筋骨，回味中带来清透，洁净之感 好易（武夷方言）：好喝 糙口：茶水粗，且粗拙 一般指制作中茶水不够细腻，分子比较粗大令人感受不适。

书面用语： 在专业术语和民间用语之后 一些文艺人士，作家，词人喜欢用优美的语句描绘饮茶的体验 一盏青茶一盏愁滋味（乡愁） 天地精英的聚萃 清芬扑鼻，舌有余甘 一杯以后，再试一二杯，释躁平矜，怡情悦性 吸尽日月之精华，集聚山川之灵秀 我震其名愈加意，细咽欲寻味外味 杯中已竭香未消，舌上徐停甘果至 森然可爱不可慢，骨清肉腻和且正 ……

每一个人都一个口，然而其能够感知的茶中滋味，千变万化，各有所取，只要是入了口，赏了心，便是人间好滋味，愿你的岩茶口口有滋有味，还有一阵芬芳于心间。