所有茶具都在这了,你的茶桌上还缺哪一样

2022-04-16 12:20:38热度:119°C

 

前些日子,小编去拜访老师发现个极有意思的事情。

师母是个注重仪式感的人,从茶席铺排、茶具准备,再到泡茶饮茶,一桌讲究的茶席是她招待客人的标配。

而老师则有所不同,一壶几杯是他长期以来的习惯。

茶友们,你们是更喜欢繁琐但有仪式感的茶席,亦或是简单而朴素的泡茶呢?你们的茶桌上有多少茶具呢?

小编特意整理了茶具大全,对照看看你的茶桌上都有吗?

茶壶

泡茶用具,材质有紫砂、玻璃、陶瓷等,紫砂壶能完美保留茶的色香味,多用于冲泡乌龙茶或普洱茶。

瓷壶则是所有茶类都适用,日常使用方便;玻璃壶可以欣赏茶汤,可根据自己需要选择。

盖碗

泡茶用具,由杯托、杯身、杯盖构成,蕴含着“天盖之、地载之、人育之”的意思。

种类颇多,例如玻璃盖碗、白瓷盖碗和陶制盖碗等,几乎适泡所有茶类,用途极广。

公道杯

主要为了均衡茶汤的浓度、平衡茶水的多寡。还能让茶水在公道杯中散掉一点热度,这样喝到嘴里时温度比较适宜。

品茗杯

品茗杯,是专用于品茶的杯子。也有人称之为单杯、个人杯、主人杯等。

茶人喜欢根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。

为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。

煮水器

茶需要用温度较高的沸水冲泡,控制好温度,是保证茶汤滋味的基础。

古代常用风炉或者炭炉,今为方便多使用电磁煮水器。不锈钢壶、陶壶、耐高温玻璃壶等,操作简单,方便又安全。

如果喜欢炭炉,室内煮水时记得打开窗户,保持室内通风。

茶船

用于放置茶壶的容器,又称茶池或壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。

茶叶罐

储存茶叶的罐子,要求必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

茶道六君子

茶道六君子是功夫茶艺里的辅助工具,材质通常为竹木或金属。“六君子”一般为六件,但茶刮和茶针有时候会制成一头平一头尖的结合体,则为五件。

茶筒:收纳道具。

茶漏:壶口较小的时候,可以放到壶口上起到一个漏斗的作用。

茶夹:夹杯子。

茶则:从茶罐或包装袋里取茶叶。

茶针:通壶嘴或拨茶叶。

茶刮:拨茶叶、清理茶壶。

其它茶用具

茶荷:展示、观赏茶叶。

壶承:盛放茶壶。

养壶笔:养壶、养茶宠、清理茶盘。

杯垫:放置茶杯、敬茶。

茶刀:撬茶饼。

盖置:放壶盖。

茶夹架:搁茶夹、茶针、茶刮等。

水洗:清洗茶杯或盛放茶渣水。

茶席:材质、形态多样,功能类似于桌布。

茶宠:茶桌上的小摆件。

香炉:用于焚香。

花瓶:用于插花。

以上茶具,茶友们都有了吗?欢迎来评论区交流。

喝茶除了品饮,能让人感觉到愉悦的,还有茶带来的气氛和平和的心境。不必拘于一格,无论怎样,开心而已。

• END •

相关文章