俄罗斯茶文化(一)毛熊初遇中国茶,马匹铁路运茶忙
2022-04-16 12:10:51热度:142°C
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在俄罗斯有一个传播广泛的传说——毛熊们第一次接触茶叶是在1567年。但俄罗斯现代历史学家认为这段历史不可取,因为当时的故事都是口口相传,并未以文字形式记录。
在俄罗斯国家档案馆里,关于俄罗斯接触茶叶有记录可考的时间是在1636-1638年,当时的沙皇米哈伊尔一世的特使被派往阿尔金汗,作为回赠的礼物,大汗赠送沙皇65-70公斤茶叶。起初沙皇拒绝了大汗的好意,认为这是一堆枯叶,没什么意义。但是在大汗的一再请求下,沙皇收下了茶叶。(此处真香预警)
(图片来源:Google Earth)
时间转到1679年,沙皇费奥尔多三世签署了一项条约——通过骆驼商队从中国定期供应茶叶以换取毛皮。然而当时的交通环境和自然条件使中国运往俄国的茶叶成本奇高,只有皇室和贵族才能享用。
1689年,俄国与清朝签订了《尼布楚条约》,由此正式确定俄国对西伯利亚的主权。自此,俄国与中国之间的茶贸之路开启。1727年,俄国的茶叶贸易是“国企经办”,不能以个人名义从中国进口茶叶。1786年,叶卡捷琳娜大帝时期,中俄茶叶贸易来到鼎盛时期;到1796年凯瑟琳大帝去世,俄国从中国进口超300万磅(约1360吨)的茶叶,以散茶和茶砖为主。这一时期的中国茶,平民也能消费得起。
(图片来源:wikipedia)
进入19世纪,中俄茶叶贸易迎来又一次繁盛。总体来说的高峰从1824年开始,而茶商队的高峰则是1860年,当时正值第二次鸦片战争。沙俄趁清政府对外安抚英法,对内镇压太平天国,北方边疆防守空虚之际。用武力强迫黑龙江将军奕山签订中俄《瑷珲条约》,不仅攫取了东北的大片土地,也为其与中国进行茶叶贸易开辟了通道。
(图片来源:wikipedia)
时间来到1880年,西伯利亚大铁路第一阶段(海参崴——伯力——乌兰巴托——乌兰乌德——贝加尔湖——伊尔库茨克——新西伯利亚——叶卡捷琳堡——喀山——莫斯科)于此时完工。通过火车可以更快地将中国茶运往俄国,物流时间从一月至数月,减少至7-10天,这大大减少了成本,中国茶在俄国的价格也随之降低。可以说在当时的俄国,上至皇室贵族,下至平民百姓,无一不为中国红茶而折腰!
(图片来源:Google Earth)
俄国茶叶进口的转折点也在这一时期,清政府的腐朽败落导致中国茶叶产量减少,俄国开始向英国寻求茶叶进口。到1905年,用牲畜来运输茶叶的时代结束。至1925年,风靡一时的俄国大篷车运输茶叶的时代也结束了。
今天这只是第一章,接下来我要细说俄国与中国之间的茶叶贸易,欢迎关注俄罗斯茶文化第二章——“二道贩子”与私人茶队。
本文资料来源:wikipedia、Google Earth、俄罗斯国家档案馆,由八鲜过海整理并发布
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