冬天天气寒冷，万物都在保暖。树木脱去了翠绿色的大衣，减少热量的流失；动物们纷纷选择冬眠，来躲避凛冽的寒风。只有我们还在北风中辛勤的工作，对于冬天的寒冷我们虽然有能够抵御寒风的大衣，但大衣再暖和也只能抵御外在的寒冷，怎样才能从内由外的暖和起来呢？当然是多喝热茶呀！

喝茶暖你一整个冬！

冬日里，泡上一杯热气腾腾的茶，热气缭绕，暖暖一杯茶，一边喝一边工作，在忙碌中寻找片刻舒适，呷一口，满满醇香，令人满足。茶是你忙中得闲的片刻安宁，不管工作再忙也不要忘记多喝热茶呀！

喝茶自然少不了茶叶，怎么去选择茶叶呢？教你3招，选到好茶叶。

NO1.辨干茶

我们在买茶叶的时候最直观的辨认就是看干茶了，什么样的干茶是好茶的表现？买茶叶时任何茶叶干茶好的标准无非就是三个词：紧实、均匀、清香。

紧实：当然就是它的干茶条索紧紧地抱在一起，看着饱满。用手一碾就碎，能够说明它的烘干做的非常好，茶叶一定要烘的很干燥，这样才能锁住茶香，长期储存，不然就会很容易变质。

均匀：如何判定每一包茶叶的质量都是一样的，看它干茶的均匀程度最能体现。一包茶叶的干茶大小、光泽、干燥程度、干茶形状等都是要保证匀称，不能出现大小不一，颜色不一等。

清香：这一点，要用鼻子凑上去轻闻。干茶散发的香味不是很足，需要凑近去闻。好茶叶的干茶香气是那种淡淡的清香味，虽然不同种类的茶叶会有不同的香气，但是都是那种清香味，淡淡的不刺鼻，很好闻的茶香。

NO2.闻茶汤

一杯好茶的茶汤一定离不开馥郁的茶香味，下面说说好茶茶汤的茶香味吧！茶有六大类：绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶，这六种茶味道有不同。

绿茶茶汤是淡淡的清香，闻一口使人心旷神怡。白茶和黑茶的茶汤闻着有淡淡的陈味，这种味道独特有韵味。乌龙茶属于半发酵茶，既有绿茶的清香又有红茶的浓香。黄茶因为多了一道“闷黄”的工艺，所以有一种闷出来的香。红茶则有浓浓的果香或者花香，令人陶醉！

NO3.品茶味

口感是一杯茶的精华，也是被人选择的关键。好的茶口感千变万化离不开这两点：

①醇香

②生津回甘。

醇香：好茶不论什么品类，喝到嘴里都会有浓浓的香醇感，就像你尝一口老酒一般，口鼻生香，回味无穷。

回甘：生津和回甘都是茶好喝的表现。一杯好茶，你喝到嘴中后，因为滋味满足味蕾，人体就会做出自然生津的效果，舌底会生出唾液滋润口腔。回甘是说茶汤咽下后，从喉底开始慢慢出现甘甜的滋味。

学会这3招不愁选不到好茶，但想要选到价格合适的好茶着实不容易。以下3款好茶满足好茶的标准，行家经常喝，直接拿走，不用再花时间去选茶啦！

第一款：凤鸣毛尖

凤鸣毛尖属于绿茶，产地来自四川的深山。深山茶几乎0污染可以放心去喝。它的干茶条状符合紧实、均匀、清香这三大标准，泡开后茶汤清绿偏黄，汤中有浑浊的白毫，营养丰富，一杯满满都是精华。

泡一杯，香气馥郁，栗子香甜充满整间屋子。入口，栗子香充满整个口腔，片刻后，口中生津。茶汤咽下，回甘明显。

第二款：香-铁观音

产自福建的一款乌龙茶，乌龙茶半发酵，味道偏中性，既有清香又有花香。它的干茶颗粒饱满，色泽鲜活，匀整有重量，肥壮且圆润。泡开后茶汤清黄透亮，喝起来有绿茶的清香感，令人心旷神怡。又有红茶的浓香感，润且醇。咽下后回甘。

第三款：茶马世家-普洱熟茶

经典压制茶饼状茶，干茶压制紧实似砖一般坚硬。云南的普洱茶，外观颜值很高，干茶呈深褐色泛着红色。泡茶时取适量的茶叶放入水中滚水冲泡。泡开后茶汤呈深红色，肉眼可见发酵的醇感。品一口茶汤，满满陈香，甘且烈，令人满足。咽下后回甘明显。

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