白芽头茶助力乡村振兴
2022-04-15 00:35:10热度:105°C
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娄底新闻网讯(通讯员 周伟华)“茶叶是个聚宝盆,我们的好日子就靠它了。今年白芽头茶200块钱一斤,城里的亲友预订了350斤。”近日,杏子铺镇欧源村“白芽茶”种植专业合作社的茶园一片忙碌的景象,村民刘小娥一边采茶,一边和同伴笑谈她的“致富经”。
又是一年采茶季。欧源村的村民身挎竹兜,两手翻飞,身手敏捷地采摘最新鲜最嫩的茶叶,一片繁忙景象。
“3月中旬白芽头茶已进入采收期,月底进入采收旺季。”刘小娥说,她是合作社的十五户成员之一,茶叶是她家每年收入的主要来源。
自3月中旬起,该合作社的白芽头茶开始采摘,目前每天有50余人在基地采摘。
白芽头茶是清明节前茶叶采摘的第一批稚芽茶叶制作而成,清香醇厚,状如白芽,为传统手工制作中的青茶珍品。村民把采摘的尖尖嫩芽经揉搓、铁锅翻炒、柴火烘焙等工序,而制作的上等头茶。
当前,该合作社每天可采鲜茶近2300多斤,采茶期将持续到清明节前,预计将采摘顶尖头茶3000多斤(干茶),加上二茶三茶的收入,产值90多万元。
欧源村“白芽茶”种植专业合作社自2017年成立以来,流转500多亩土地种植茶叶,近年已进入采收旺季。茶叶产业的兴旺,为村民增收致富开辟了途径,为乡村振兴贡献了力量。
责任编辑:王星