为什么海南人都喜欢喝老爸茶

2022-04-14 11:45:26热度:116°C

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老爸茶店和海南其他没有叫老爸茶的甜茶店一脉相承,前身均是华侨带回来的西式茶店。遍布全岛各地的甜茶店是海南华侨文化的典型体现。

用“风靡全岛”来形容茶店在海南的影响力似乎一点都不过分,不管是在都市海口、还是在乡村小镇都能看到茶店。“吃茶不?”成为许多海南本地人特别是中老年人经常挂在嘴边的一句话,而在海口,这种平民味十足、消费低、毫无拘束的茶店被称为“老爸茶”。

茶客们点的往往是一杯便宜的绿茶或者咖啡,也有茶奶,再配一二份点心或海南传统小吃。一天之中,无论上午、下午还是晚上,茶店都坐满茶客,少则几十人,多则几百甚至上千人,场面热闹。

什么是海南老爸茶?

海南老爸茶是海南当地的华侨从西方引进的一种喝茶方式。据民国时期的《海南岛志》记载:“海南不乏产茶之地,然居人多不嗜之,独多嗜酒。”

民国时期,海南人嗜酒不嗜茶,但海南靠海,人们善于航船,许多人远航到新加坡、马来西亚、曼谷等地谋生,这些在外居住的华侨学习了西方喝下午茶的方式。在后来归乡的时候将这种饮茶的习惯也带了回来。

在消息闭塞的年代,老爸茶店成了人们获取消息的唯一渠道,在这里人们喝茶看报,谈论政事,感慨沧桑或道道家长里短,喜怒皆形于色。久而久之,吃老爸茶成了海南人生活的一种方式。

老爸茶代表着海南人那种休闲、平和、安乐的生活状态,虽然在外人看来,很多人不理解海南人把大把的时间花费在老爸茶店里的行为,认为那都是一些“懒人”和“闲人”,但海南人仍旧会按着自己的生活方式过下去,这也是海南人都喜欢喝老爸茶的原因 。

知足常乐,这就是海南人的一种生活态度。

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