品读江西风雨一杯河红茶

2022-04-13 19:02:12热度:67°C

 

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来源:江西日报

文/石红许

编辑:章馨予

在九狮的守望下,河口躺在信江温暖、宽厚的臂弯里,阅尽世态炎凉。

记不清是哪一年哪一月哪一天,人声鼎沸的街头突然就不再有茶商往来,只剩下街坊邻里的开门关门声。开始彼此还没有感觉,等幡然醒悟过来,许多店铺已是人去楼空。没有闭幕式,没有交接仪式,万里茶道改弦易辙,面朝大海的方向。当然,万里茶道也从来没有过开幕式,一个两个一群晋商纷至沓来,终于踩出来一条绵延万里的茶道。如某一首诗说的那样:悄悄地来,悄悄地去。

后来的后来,专家站出来说话了,归纳总结提炼出:万里茶道兴起于清朝雍正年间,止于俄国十月革命,前后两百年。等河口获悉这个研究出来的观点时,恍然间差不多又是一百年了,历史的脚步跨进了21世纪的门槛。

允许我在此再捋一捋史料:万里茶道是从闽赣边界的武夷山到恰克图的一条茶叶出口商道,有5000多公里,名副其实的万里茶道。万里茶道是《尼布楚条约》《恰克图条约》的重要衍生物,乾隆是闭关锁国的始作俑者,1755年,清政府几乎全面关闭国门,北方只开放恰克图作为中俄贸易口岸;1757年,索性由四口通商到只保留广州,而且是有严格限制的。乾隆摆着一副不可一世的姿态傲视天下,在给英王乔治二世的信中说:“天朝物产丰盈,无所不有,原不籍外夷货物以通有无,特因天朝所产茶叶、丝帛为西洋各国及尔国必需之物,是以加思体恤。”由此埋下了鸦片战争的祸根,但也由此开启了万里茶道的鼎盛时代。信中的“所产茶叶”主要是指来自武夷山崇安、铅山的河红茶等,由信江、鄱阳湖溯赣江而上,翻越赣南崇山峻岭再继续水陆兼并抵达广州。

恰克图,本意为“有茶叶的地方”。实际上,当时,中俄之间边贸隔着一条河流,北岸是恰克图,南岸是买卖城。如今,恰克图还在,买卖城已无。买卖城遗址也早已不属于中国版图了。恰克图衰落、万里茶道式微有两方面原因,一是1869年苏伊士运河开通,给恰克图和买卖城陆路运输优势浇了一盆冷水,加上后来西伯利亚铁路通车;二是清政府在英国的“坚船利炮”下被迫开放通商口岸。

山茶花开了三百载,信江水涨落三百回。在河口明清古街的册页里,还是300年前的时光,停留在深深车辙里、幽幽巷弄内、灰白院墙上、小河沿的吊脚楼下,抑或某个阁楼、某个屋角拐弯处。但是,街上很难再看到晋商带着既像蒙古人又像中国人的外国人。

在河口古街,我要去寻找300年前的那一杯茶,依然袅袅飘香,等着我轻轻地端起来。那是清初的一位青衣女子,莞尔一笑,为我冲泡的一杯河红茶。我分明还看见那纤纤玉手拿捏的茶叶“小票”,而今夹叠在清人程鸿益的哪本古书里呢?我的前生也许就是那个曾借居后街“琴溪别墅”内,十年寒窗考取功名衣锦还乡的一介书生。

去了一次又一次,均不曾遇见。我并没有灰心。我知道,是因为我不够执著,不够专心,不够虔诚。至少,我从来就没有在古街住过一个晚上,总是走马观花。

在河口,老城墙、浮桥、一座弥漫着香火气息的社公庙、纸茶带来的关帝庙、经年的判官庙、布满蛛网的戏台余音缭绕,还有深长弯曲的巷巷弄弄,茶商的足迹无处不在,承载了多少繁华、荣光与沧桑。河口明清古街是一本值得反复阅读的旧书。“诒孙谋德泽深不异方山古,绳祖武家声振何殊曲水长。”这是我在河口抄录的一副对联,刻写在木板上,出自同治年间一位状元之手。藏主说是在河口某个老房子拆下的。对联为谁而写?茶商、纸商,或其他?一副对联背后的密码也许永远是个谜。行走在判官庙弄堂里,一堵古民居砌在墙壁上的青砖多处刻写“三堡观音堂众姓重建”,引起了我的兴趣,是哪些好事者为之?当时又是怎样一番群情激奋的情景呢?由此看来,有多少未知的元素遗失在岁月的风尘里。无论怎么精心打造、雕琢,谁斗得过时间这个无形的杀手?

河口古街,也是一个渐行渐远的背影。

我像个书虫一样念叨着《中国通史》某一页某一句,“自明嘉靖起,河口即逐步成为南方内陆水运中心和茶纸加工、转运的贸易大市场”。河口是否就此可以光荣隐退?当今的铅山人不会答应。

“万里茶道”中蒙俄市长峰会在2016年1月眷顾了铅山河口。当全世界的目光聚焦河口,河口连同对岸雄狮开始苏醒过来,这是一次与世界的对话,面对滚滚信江,河口的心开始激荡开始涌动。想起于右任先生一句诗“风雨一杯酒,江山万里心”,为什么不是茶?风雨一杯茶,最好是河口的茶,因河口而名的河红茶完全能够喝出一种胸怀。

在河口,我放不下一杯河红茶,虽然我获得了很多,那都是浮云,唯有一杯河红茶,让我一直喃喃而语,难以释怀那一段缱绻柔情。一杯河红,一袭青衣,再坚定的心,也会被轻轻地泡开来。

河口,掀开了我缭绕于茶香中的思绪。我已经闻到河红茶的那一缕馨香,河红茶就在那古巷的深处,就在那老宅厚重的大门不经意的一掩一开的瞬间,就在那河帮茶师基因代代遗传的一翕一合的唇边……

河口,只因那一杯河红茶,我漫卷的心思终有所安放。我相信,我的心,在河红澄黄的茶汤映照下,一定会变得一片明澈开朗,禅茶一味是也。

所有的承载,所有的繁华,河口,一一见证。

所有的关停,所有的谢幕,河口,一一接受。

别看老而旧,别看灰且暗,积淀下来的都是资源的宝藏、都是不朽的文化,绝对正宗、无须粉饰的世界文化遗产,发掘、整理、弘扬,大胆告诉世人,一个辉煌了五百多年的古镇依然飘荡着河红茶的芳香。

审核 | 丁铭华 钟晨

签发 | 傅金发

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