普洱茶圣地-易武“七村八寨”之易比村

2022-04-13 09:42:17热度:127°C

 

易比村位于西双版纳勐腊县易武乡易武村委会,同时位于易武乡政府西南,面积2.41平方公里,海拔1225米,年均温17.5℃,年降水量1800毫米,易武著名的清朝老字号“安乐号”就出自该村。

清朝光绪年间“安乐号”茶庄庄主李开基带着易比村的茶叶进宫面圣,光绪皇帝品茶后龙心大悦,赐匾“瑞贡天朝”,但是此匾在1949年烧毁。

易比村来历及“安永号”故事

创建于1892年,光绪1895年,钦命云南布政史代赐“瑞贡天朝”,但是时至今日,“安乐号”已经成为传说,至今未发现一片茶饼或内飞。

但是,它确实存在过,时间回到清朝嘉庆年间,思茅(现在的普洱市)一带做生意的石屏商人李祖培,居家迁移至易武,买下一片山林,白手起家,选六大茶山进行栽培茶树,并将此地取名“易比”,意思是与易武一比高低,而“安永号”李开基则为其幼子。

至咸丰年间,易比已经发展至六七十户人家的大寨,村民大多数是李家的茶农,在李开基的治理下易比发展的非常好,李开基在易武地区享有很高的威望,被尊为李大先爷。

说起“瑞贡天朝"四字,不得不说一下另外一个故事,比“安乐号”创办更早的“车顺号”。清朝道光年间,易武古镇车氏家族的世祖车顺来,创办了“车顺号茶庄”,1837年,车顺来参加科举乡试、会试,取得贡生,是年,向朝廷敬献车顺号茶庄自制的茶。道光品茶后,连赞”茶汤醇,味厚酽,回甘久,清心脾,乃铭中之瑞品也“!遂赐匾“瑞贡天朝”四字与车顺号茶庄,加封车顺来为“例贡进士品味”。

总之,“瑞贡天朝”四字,代表了易武茶的最高见证,同时也是迄今云南普洱茶界的最高荣誉,是历史上皇帝御赐普洱茶的唯一见证。

易比村茶叶

易比村的茶是比较正宗的易武味道,香扬水柔的特点非常明显,条索紧结、乌润、匀整度好,开汤茶金黄明亮、滋味纯正、茶气足、回甘、生津,杯底带浓密香味,香气持久、茶叶耐泡。

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