今天才发现,原来四川竟有2大“名茶”,为何现在茶桌上很少见
2022-04-12 14:50:51热度:112°C
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要说为中国茶叶做的贡献,四川作为中国“产茶大省”之一,诞生过很多好茶。
但是,最近几年再去四川,你会发现一个问题,四川最有名的两款茶叶竹叶青和蒙顶甘露,竟不是本地人经常喝的茶。
现在他们喝茶,无论是自饮还是待客,几乎喝的都是名气不如这两款的茶叶,很少能见到竹叶青和蒙顶甘露的身影,甚至有些本地的茶友,在茶桌上发出“现在基本和少喝竹叶青和蒙顶甘露”的感叹。
入选过“四川十大茶叶”,销量和名气与西湖龙井不相上下的这两款四川名茶到底怎么了?
四川第一名茶:竹叶青
要说起四川的第一名茶还当属竹叶青。
还受到央视的大力推广,在2019年荣获“世界绿茶评比会金奖”。
2021年荣登“四川十大名茶”中的第一宝座。各种荣誉加身,一路走来,风光无限。
也正是有这些荣誉的加持,它的标价也在一直上涨。虽说不属于“中国十大名茶”,但是价格却比它们还高,贵的要20000多块一斤,就算价格低的也得3000多块一斤。
有一大部分四川本地的茶客说,他们现在不喜欢喝竹叶青,主要是它的价格太贵,实在是喝不起。
是啊!辛辛苦苦挣来的钱,谁又舍得花那么多钱用来买茶叶呢?
四川第二名茶:蒙顶甘露
虽说蒙顶甘露在本地的名气不如竹叶青,但它的品牌的名气,还是能排上号的,可以说是极优级别的绿茶,也曾属于“中国十大名茶”。
但是由于后来走了多枝散花的道路,延伸了很多蒙顶系列茶,像蒙顶毛峰、蒙顶黄芽等,导致蒙顶甘露受到了冲击,名气也大不如以前。
后来又频频爆出假冒伪劣的蒙顶甘露,导致它可信度本地人这里大大降低。
而且它的价格也不便宜,很多人思索再三,最后决定选择其他品质高,价格低的茶叶。
曾经风光无限的竹叶青和蒙顶甘露,到了现在这种不被人待见的尴尬地步,也着实令人惋惜。
有人会说,难道除了这两款,四川就没有其他的好茶叶了吗?
怎么可能,其实在四川本地还有许多品质不输它们的茶叶,而且价格也很亲民。
隶属天府龙芽-仙雾凤茗,就是其中之一,和仙雾凤茗走同样路线的还有青城雪芽。
这2款茶叶,依靠着亲民的价格和极好的品质,获得很多茶客的青睐。
1、仙雾凤茗
它产自四川宜宾的高山茶园,隶属本省级区域大品牌--“天府龙芽”。
这款茶叶生产的初心就是“广大群众喝得起的口粮茶”,也是国家扶贫项目的产品,因此它的价格也比一般茶叶“亲民”。
由于品牌推广不到位,致使这款茶叶只在本地出名,出了蜀地,几乎没有太多人知道了。
但是仙雾凤茗凭借亲民的价格和过硬的品质,深受本地人的喜爱。
仙雾凤茗是传统的红茶制作工艺和精选的早春嫩芽相结合的优质产物,口感和香气也比一般的红茶好。
外形茶条锦绣、乌黑发亮、完整显毫;汤色红黄透亮,像琥珀般晶莹剔透,没有任何杂质,有一种特有的橘糖香;喝一口,香气在口中回荡,生津回甘、令人回味;属性温暖,在冬天饮用最合适。
2、青城雪芽
这款绿茶产自四川青城山,是一款历史名茶。
它的价格定位就是中等偏下,所以相对来说也比较便宜。
产自海拔1000米以上高山茶园,茶叶在生长的过程中,免受虫害,保证了茶叶的品质。
外形绒毛显著,就像一件白色的绒衣,没有任何杂质,很好看,香气清爽宜人。
茶汤呈微绿色,清澈透亮,香气扑鼻,闻起来很舒服。品一口,口感鲜爽,生津和回甘明显。
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