各位看官好，我是青牛君，热爱中国茶，致力于打造传世茶品。如果在茶方面有什么需要探讨、了解的，请留言。谢谢关注。

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很多外国人非常喜欢中国茶，我们也需要了解一些各茶类的基本词汇和一些简单的短语表达。青牛君做了些功课，欢迎指正，共同进步。

杭州狮峰山

绿茶Green Tea

龙井：Longjing Tea（Dragon Well Tea），名品为西湖龙井

碧螺春：Biluochun Tea，名品为洞庭碧螺春

六安瓜片：Lu’an Leaf

安吉白茶：Anji White Leaf

太平猴魁：Taiping Houkui Tea(Taiping Monkey Tea\Taiping Monkey King Tea)

（其他各绿茶的英文名字基本都是汉语拼音+Tea，不一一列出。）

西湖龙井

Green tea, an unfermented tea, has been known in China from very earlytimes。Even today it is the tea that is produced and consumed in the greatest quantities in China. 绿茶是没有经过发酵的茶，中国很早就有了。即便在今天，绿茶在中国也是生产量和消费量最大的茶类。

There are many varieties of green tea but all share such common characteristics as greenness of the dry leaves, clarity, brightness, and when brewed, a distinct aroma and a deep, mellow taste. 绿茶产品花色很多，但有着共同的品质特征：干茶色绿油润，汤色清澈明亮，清香浓郁，滋味醇厚。

Longjing Tea（Dragon Well Tea）is the most famous green tea,which was first produced in the Ming Dynasty.龙井茶是绿茶中最著名的历史名茶，创制于明代。

China ranks the number one in the world in green tea output and expotation.我国是世界上绿茶产量和出口量最大的国家。

太平猴魁

备注：

1.本系列“茶英语”选用或参考林治、李皛鸥主编的《茶艺英语》、张丽霞 朱法荣《茶文化 学英语》。

2.本文插图来自互联网。