江北第一茶之日照绿茶,如何辨别并买到真品?

2022-04-11 06:56:15热度:110°C

坐标山东日照岚山区卜家村,种茶开厂数十年,盛产出名的日照绿茶

素有江北第一茶之称

日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城)。因为地处北方,昼夜温差极大,茶叶生长缓慢,也正因为此,具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶,被誉为“中国绿茶新贵”。

日照绿茶纪录片

但是真货这些年来在外基本买不到,随着山寨商家的工艺提高,甚至做到了外观比真茶还好看。

概括来说:

电视台曝光茶市内幕

再讲些这些年来的行业内幕

日照绿最便宜的售价也不会低于30元,5斤多鲜叶子炒一斤干茶,鲜叶子在4~5块左右,加工费8块,算上运费基本40左右,这还是成本价,如果你30以内买到了包邮的日照绿,99%就南方茶山寨出来的,要么就是陈年烂叶。

不要轻信不打农药的幌子,没人能做到不打农药,不打药就会减产50%会更多

农药分为两种,脂溶性和水溶性,和传统水溶性农药相比,脂溶性农药不但在防治茶小绿叶蝉、鳞翅目幼虫等茶叶害虫方面效果显着,且在茶汤中的浸出率也极低,遇到油脂才会析出。

所谓的黄色粘虫板只能降低打药的频率,不能根本上做到不打药,现在普遍用的是脂溶性农药,遇水基本不析出关于陈茶问题,一些商家和厂子会将陈茶重新回锅提提味和新茶一掺接着卖,也是很常见的事情。

关于购买渠道,认为的最优顺序是:茶农>代理商>实体店>品牌

因为实体店有房租和雇人费用,需要多赚你一些 ,品牌茶有广告和营销费用,也需要多赚你一些,最便宜的就只有茶农一手。而且很多品牌茶也是从我们这茶农合作供应的,只不过贴了个牌子贵了超多

结尾晒晒自己的茶园

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