3·15晚会未曝光的2种“问题茶”，你是不是还在喝？别再大意了

虽然3·15晚会已经过去了3天，但是消费者对这件事的关注度依旧不减，自从央视晚会将“土坑酸菜”和双汇火腿肠、木薯粉条的内幕曝光之后，这件事很快就冲上了微博热搜榜的第一位，引发广大网友热议，一时之间成了众矢之的。

老坛酸菜面和双汇火腿肠大家都不陌生吧，我敢说绝大部分人都吃过。小的时候这2种食品在我眼中那都是难得的美食，工作之后有时候太忙，便会买一桶老坛酸菜面来充饥，还不忘记面汤中配上2根双汇火腿肠一起吃。如今哪儿曾想我以前吃的竟然是“垃圾食品”。

这些问题一曝光，不仅导致消费者的信任感下降，而且带来的还是连锁效应。康师傅和统一2大食品巨头的股价一度暴跌，各损失数百亿元。这也让我想起了一句经典名言“雪崩之下，没有一片雪花是无辜的”。

除了被曝光的食品问题外，饮品方面也未能幸免。根据3·15公布的数据，长沙湘江北路某酒业公司被曝售卖假茅台，杭州一家百货商行则被曝出售的西湖龙井茶是三无产品。

我本人也喜欢喝茶，尤其是到了春季，容易出现“春困”，所以我就养成了早晚一杯茶的习惯。此外，我们国家也是全球第一的产茶大国，饮茶人数更是达到4.9亿，可见茶在大众心目中的位置非同一般。而我想说的是，即便3·15晚会未曝光，这2种“问题茶”也不能喝，你是不是还在喝？别再大意了！

1、做旧老白茶

白茶素来有三年茶，一年药，七年宝之称，也正是因为此种特性，老白茶的市场非常的火爆。随之而来的则是市场上充斥着很多做旧的老白茶，而且真假难辨。

造假者通常会用渥堆发酵的手法来催化白茶，通过高温、高湿的发酵环境，使白茶快速变老，达到做旧的目的。

但是这种做旧的白茶内含的营养物质丧失殆尽，有害物质也会大量析出。虽然从外观看不出来和正品茶有什么区别，但却是赤裸裸的问题茶，如果你没有靠谱的购买渠道，最好还是别碰了。

2、烂仓旧茶

有的茶友一次性买的茶太多，结果有没有保存好就会出现仓味，于是就想着用吹风机吹吹，或者放在太阳下晒晒是不是能抢救下？其实很多外行茶友都有过这种想法。但是这种茶其实内部已经变质了，是不能喝的，营养物质也被破坏了，千万不要大意，最好还是扔掉。

除此之外，这种茶烂仓旧茶还经常出现在普洱茶身上，因为普洱茶有越陈越香之说，所以对储存环境有很大要求。有的商家保存不当，但是又不想扔掉还是会售卖，所以买的时候最好问一下茶叶的气味，或者冲泡一杯品茶口感是不是有异样。

在对以上2点有所了解后，在选茶的时候不敢说100%避坑，但最起码能避开大部分的坑。如果按照这个要求去挑选的话，你会发现国内还是有很多好茶的。虽说“茶无定位，适口者珍”，每个人结合自己的口味选择。我经常看到有的茶友喝这两种廉价茶，后来去查了之后才知道，也都不是什么大牌，志敏度并不高，但价格合理，品质也过得去，看看你喝过吗？

仙雾凤茗

这款茶虽然知名度不高，但茶师一直秉持做茶的初心，只做大家都能喝得起的口粮茶，为此受到茶友们的好评。

虽然比不上当地的竹叶青茶那么名气响当当，但要说它的来历，也是颇具背景的。它由红茶大师文胜全所制，文老是个会思考的人，在制茶方面有自己的看法，还曾专门制作“国庆献礼红茶”，他的制茶技艺也得以传承，被列入国家茶叶类非物质文化遗产之中，至今已经有60多年的时间了。

仙雾凤茗红茶也是这项技艺的产物，以“口感醇厚甜香，营养丰富耐冲泡”而著称。此外，他的特殊制茶技艺也被收录进国家“非遗”项目之中，以便传承下去。

它的干茶外观乌润油亮，芽端金毫披身，一般的红茶如果发酵工艺不到位，还会出现酸涩的味道，但这茶就没有这种情况，它的干茶表面还能闻到清幽的果香味。热水冲泡过后，橘糖香愈发明显。饮一口茶汤后，茶香在舌尖萦绕，醇厚细腻，喝完之后，立刻整个人觉得精神了不少。

畲家白茶

即便是没喝过茶的人也肯定听说过十大名茶中的白毫银针，与这款茶畲家白茶来自同一地区，同样是出自福鼎。不过在知名度方面，这款白茶完全比不上白毫银针，为此很多人没听过它，作为一款中高端的白茶，畲家白茶价位却并不如市面上名牌那么虚高。

市面上我们常见的一些白茶，有的商家在制作的过程中，偷工减料，只用3个步骤就完成了，但是这款畲家白茶去需要走完7道工序才能问世。

它的外包装看上去一点都不高大上，你甚至都未必看得上，但这款茶却不是你想喝就能喝得到的。据说制茶人魏师傅害怕他人假冒自家茶叶，只能去福鼎本地才能有得喝。

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