经过一冬的蛰伏，阳春三月，惠阳沙田镇金桔村500亩生态茶园又到了采摘春茶的好时节。受今年气候利好影响，今年当地茶芽头长势良好，预计春茶产量比去年同期的1000多斤翻一番，达2500斤以上，为当地农户增收又添一笔。

茶农采摘忙！惠阳沙田金桔春茶今年产量同比翻番

一走进金桔村双鹰顶生态茶园，便能够闻到淡淡茶香与泥土的气息。以前，茶园坡地石头较多，既不利于茶树生长，又增添了采摘难度。代代茶人，将山坡的石头进行了规整，垒成道道石墙，让茶园层层叠叠、错落有致，更有利于茶树生长，也让来此游玩的人们，感受了浓厚的茶文化底蕴。

经过一整个冬季的休眠和养分积累，株株茶树已吐露新芽。10多名茶农提着茶篓，在茶田间双手翻飞采摘嫩绿的叶尖，而时下又正值蝴蝶纷飞的季节，绚丽的蝴蝶在一旁“伴舞”，成就了一幅美丽的生态风光画卷。茶农们告诉记者，每年这时候他们都会到茶园帮忙采茶，每日可收入200元，相当可观。

“去年冬到今年春，雨量增加了不少，今年根据以往经验，茶叶产量会翻倍。不管是产量、品种、口感都比去年好。”双鹰顶生态茶园负责人李伟光说。

据李伟光介绍，今年沙田桔塱茶芽头长势良好，预计春茶产量较去年可翻一番，达2500—3000斤。看着满园翠绿，李伟光说，随着当地乡村振兴深入推进，“茶经济”“茶文化”成为大家讨论最多的话题，越来越多村民回到当地种茶、采茶，荒废的茶园重获新生。而他们每年也会雇佣数十名茶农到茶园采茶，满足当地就业需求，带动群众增收致富。

近年来，沙田镇充分发挥得天独厚的自然环境优势，提升茶叶加工生产技术水平，茶产业已经走上了专业化、规模化、产业化发展之路，成了带动村民增收致富，助力沙田镇乡村振兴有力抓手。

【记者】蓝单 周欢

【通讯员】许荣镜 惠阳融媒

【作者】 蓝单；周欢

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端