茶叶草酸含量高,喝多了会伤胃吗人人都该知道的常识,快来学一学!
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茶叶,是一种健康的饮品。它不仅热量很低,还含有咖啡因和茶多酚等成分,适量饮用对健康有着一定的好处。
但是许多人可能一直在纠结一个问题,市面上的茶叶品种如此多,从十几块一两的到几千块一两的都有,到底哪种最适合自己呢?
其实,营养师告诉大家,红茶、绿茶、花茶、普洱茶等等。挑选茶叶不必过度纠结,选择自己买得起、觉得好喝的就可以了。
而看到这里,不少人可能会有疑问:“买得起”和“好喝”我们都能理解,可是很多人喝茶是用来养生的,不同的茶有着不同的养生功效,难道不需要好好挑选一番吗?
实际上,这是一个很普遍的喝茶误区。在中国各地,现在大概有几百种不同的茶,虽然商家很喜欢给不同的茶赋予不同的功效,但是不同的茶,养生功效其实相差不大。
因为不管是哪种茶,其实都来自于同一种植物,都是用茶树的叶子加工出来的。由于茶叶品种的不同、种植条件的不同、加工工艺的不同、采摘时间的不同,就出现了各式各样的茶。
从生物化学的角度来说,当把这些茶冲泡之后,浸取到水中的主要成分,都是咖啡因、茶多酚、茶氨酸、茶皂素等等,只是在某种成分上有多有少罢了。
所以,买哪种茶真的非常简单,关注价格和味道就可以了。许多商家对于某种茶叶的吹嘘,大家看看就好,不必太过当真。
当然啦,喝茶也是一种社交的方式,有时候招待一些重要的客人,确实需要一些“档次较高”的茶,这种事情就需要大家自己去把握了。
此外,如今在互联网上,浓茶似乎被妖魔化了。“毁肾”、“毁胃”和“毁血管”,都成为了它的标签,让不少老百姓十分害怕。
浓茶中咖啡因和草酸含量确实比较高,人一旦喝多了可能会对健康不利。不过它们对人体的影响取决于摄入的总量而不是浓度。
喝少量的浓茶,与喝大量的淡茶,并没有太大的差别。更何况很浓的茶又苦又涩,生活中基本上没有几个人爱喝。
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