江口喜获全省春季斗茶大赛红茶类“茶王”
2022-04-09 21:34:47热度:104°C
2022-04-09 21:34:47热度:104°C
本次斗茶大赛分卷曲形绿茶、扁形绿茶、颗粒形绿茶、直条形绿茶、特异品种绿茶、红茶、古树茶、黑茶八类进行评比。共计评出金奖“茶王”8个、银奖10个、铜奖10个、优秀奖21个。是我省举办斗茶赛以来“茶王”最多的一届。
此次春季斗茶赛全省共计组织277家企业,超过400只茶样进行初赛。截至4月20日,各地共选送131家企业的165只茶样进入省级决赛,相较上一届春季斗茶赛分别增加30%和23%。131家企业中,省级以上龙头企业家46家,较去年增加12%。
入围省赛的165只茶样经过专家审评选出的49只优质茶样送往北京、上海、深圳、山东、山西等省外10个分赛场,统一使用“贵州冲泡”(高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶)的方式进行大众评茶。最终以专家评分占65%、分赛场评分占35%的比例加权计算最后得分,评出本届斗茶大赛各类奖项。
自2015年以来,全省每年坚持斗规模、斗安全、斗标准、斗工艺、斗品质,斗出干净好喝、高性价比贵州茶的思路,以“绿色·标准·传承·创新”为主题,已连续成功举办了3届春季、5届秋季斗茶赛活动。
随着“贵州绿茶”“都匀毛尖”“湄潭翠芽”“绿宝石”“瀑布毛峰”“凤冈锌硒茶”“梵净山茶”“遵义红”“普安红”等知名区域公用品牌授权企业以及龙头企业参与度不断提高,斗茶赛已成为规模化、标准化、工业化、品牌化企业同台竞技的大舞台,斗出了贵州茶产业转型升级、高质量发展路径选择的新高度。如今,斗茶赛不仅是全省茶企茶人每年翘首以盼的行业盛事,更是全省茶叶品质的“试金石”和市场的“风向标”。
获奖茶类
茶奖等级
获奖单位名称
红茶
金奖茶王
江口县梵天红云茶业有限公司
铜奖
江口县鑫繁生态茶业有限公司
颗粒形绿茶
银奖
贵州贵茶(集团)有限公司