恩施市芭蕉侗族乡黄连溪村弘扬玉露源文化
2022-04-09 15:16:46热度:125°C
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恩施日报讯(通讯员詹雪凯)9月12日,恩施市芭蕉侗族乡黄连溪村组织茶农就恩施玉露的茶叶养护、采摘、焙制等技术进行培训。这是该村弘扬玉露“源”文化的缩影。
黄连溪村种茶历史悠久,《中国茶经》记载:“恩施玉露于清朝康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商,垒灶研制,所制茶叶,外形匀整、紧圆、挺直、色绿,毫锋银白如玉。”正是有这样的历史渊源加持,黄连溪人始终保持茶叶养护、采摘、焙制的传统工艺,玉露“源”的情结深入人心。
为进一步弘扬玉露“源”文化,黄连溪村“尖刀班”秉承追根溯源,倾力打造玉露“源”文化理念,深入挖掘兰氏家族的制茶历史,指导本地茶企遵循市场规律,不断拓宽思路,着力改善制茶工艺。同时积极申报非遗传承项目。
目前,该村“玉露1号”母本园传承馆和150亩低产茶改良项目已经启动,相关公路栈道建设以及土地平整工作正紧张有序进行,玉露祠堂、玉露广场等文化项目今年内可完工,届时,每年接待游客可达30万人次。