目前市场上的白茶主要是云南白茶和福建白茶。福建白茶按照采摘嫩度可划分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。按照品种可划分为大白、小白和水仙白茶。白毫银针按照产地又可分为北路（福鼎）银针和西路（政和）银针。

云南白茶主要是月光白，其主要为景谷大白茶、雪芽100号、长叶白毫等品种，利用白茶制作工艺制作的白茶。中国茶叶产区可分为西南产区、华南产区、江南产区和江北产区

中国茶区分类

今天想和大家聊一下中国茶叶产区和各个产区分别主产哪类茶。众所周知，我国茶叶按照加工工艺可划分为绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶和乌龙茶（青茶）。

普洱熟茶白毫银针龙井茶铁观音茶滇红茶君山银针

1.绿茶主要产区

图1.绿茶主要产区

由图1可以看出,在茶产区基本都会有绿茶的身影,这和绿茶比较受消费者喜爱紧密相关。河南的信阳毛尖茶；安徽的太平猴魁茶、黄山毛峰茶、六安瓜片茶；浙江的龙井茶、安吉白茶；江苏的碧螺春、南京雨花茶；云南的滇青；四川的竹叶青；湖北的恩施玉露、五峰毛尖。每个省份都有其独特的绿茶，这与茶树品种及其生长气候、土壤，茶叶制作工艺等因素密不可分。

绿茶产区和品类较多，但红茶产区和品类一点也不逊色.

2.红茶产区

图2.红茶主要产区

由图2可以看到，很多绿茶产区同样会生产红茶。福建武夷山的正山小种红茶是中国的红茶鼻祖，金骏眉红茶也是今年炙手可热的红茶新星。安徽的祁红早在清代就已名扬海外，云南的滇红在抗战年间创制，成为中国抗战挣外汇的主力军；台湾的日月潭红茶、海南的五指山红茶、浙江的九曲红梅、广东的英德红茶、江苏的宜兴红茶、湖北的宜红、四川的川红等红茶均在当地区域负有盛名。

如果说最近几年最火的是什么茶，非白茶莫属，那么白茶主要产区在哪呢?

3.白茶产区

图3.白茶主要产区

目前市场上的白茶主要是云南白茶和福建白茶。福建白茶按照采摘嫩度可划分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。按照品种可划分为大白、小白和水仙白茶。白毫银针按照产地又可分为北路（福鼎）银针和西路（政和）银针。

云南白茶主要是月光白，其主要为景谷大白茶、雪芽100号、长叶白毫等品种，利用白茶制作工艺制作的白茶。

聊完比较火的白茶，我们再来看下负有盛名的乌龙茶，喜欢乌龙茶的消费者主要是偏爱它的香气，香气有淡雅、或花香、或果香，揭开盖碗，仿佛置身于果树林、花丛中，那么乌龙茶产区主要在哪呢？

4.乌龙茶产区

由图4可以看出，乌龙茶产区主要集中在福建、广东和台湾。福建产区可分为闽北产区和闽南产区，主产安溪铁观音、武夷岩茶、漳平水仙；广东产区主要有凤凰单丛，单丛以其不同的香型得到了很多消费者的喜爱；台湾产区主要有天人完美合一的东方美人茶，带有花果香的高山乌龙和冻顶乌龙，带有淡淡奶香的金萱等，一片叶子富了当地茶农，一片叶子让身在高楼大厦的人们感受到了大自然的芳香。

乌龙茶以其特殊的芳香得到很多消费者的喜爱，但很多老茶客酷爱普洱茶，在生普中能找到先苦后甜的生活体验，在熟普中能够感受到岁月时光的飞逝。当然，我国的黑茶不止熟普还有很多，一起来找寻一下黑茶的身影~

5.白茶产区

图5.黑茶主要产区

由图5可以看到黑茶产区主要在湖南、湖北、云南、四川、广西等地。如湖北老青砖、广西六堡茶、湖南安化黑茶、茯砖茶，陕西茯砖茶、四川边茶等。这些黑茶看起来不那么起眼，但是却是西藏边区、蒙古等人民生活不可或缺的物品，黑茶为边区人民提供膳食营养，并具有助消化等功效。

古代王朝常以茶治边，很大程度上是因为茶和边区人们生活息息相关。

下面我们再聊一下六大茶类中比较落寞的茶，说它落寞主要是因为市场份额较低，甚至很多茶友都未曾见过其真面目，下面我们一起来看下~

6.黄茶产区

图6.黄茶主要产区

图

由图6可以看到黄茶主要产区分布在我国的广东、浙江、湖北、安徽、湖南和四川。

广东大叶青、湖北远安鹿苑茶、湖南君山银针、安徽霍山黄芽、霍山黄大茶、浙江平阳黄茶、四川蒙顶黄芽，这些茶的制作工艺都有一个共同的“闷黄”工序，也正是这个工序让黄茶和其它茶类品质存在差异。

中国产茶区主要分布在南方，南方土壤呈酸性、降雨量较大、气候事宜等有利条件适合茶树生长。相同的地方生产不同的茶叶类别，极大程度上富裕了当地百姓，尽大可能的增加了茶鲜叶的利用。