杭州茶旅模式闻名全国一枚茶叶“改变”一座城市
2022-04-07 22:04:55热度:92°C
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越来越多的茶事活动也因此选择落地杭州。
5月18日至21日,首届中国国际茶叶博览会将在杭州国际博览中心拉开帷幕。朱家骥也正忙着筹备5月19日在杭州召开的全国茶馆经理年会。
这些活动,正悄然改变着杭州。
“目前,杭州的茶楼茶馆(包括农家茶楼)在工商登记的,就有2000家左右,这样密集型的发展模式,在全国也是少数的,这对杭州的发展起着重要的作用。”不过,在朱家骥看来,茶楼茶馆只是一个载体,更重要的是,“通过这些茶楼茶馆,带动出现了茶旅结合的发展模式,极大地推动了杭州的旅游产业。”
首届中国国际茶叶博览会在杭州的召开,也将进一步拉动杭州旅游产业的发展。
与此同时,杭州也出台了政策进一步推动茶旅产业的结合。根据规划,杭州将引导建设一批创意独特的茶村、茶馆、茶庄、茶博园与茶主题公园,打造环西湖茶文化创意农业产业景观带。到2020年,建成3-5个茶叶特色强镇。
另一方面,“杭州的茶楼茶馆已经是一个重要的政治、文化交流平台,这也进一步推动了杭州经济文化的发展。”朱家骥举了一个例子,“去年G20峰会期间,习近平主席就和奥巴马在西湖边品茶。这就和北京的老舍茶馆一样,起到了经济文化交流的作用。”
据了解,北京老舍茶馆自改革开放以来,至今已接待来自五大洲70多个国家的160多位元首、政要,各界名流和500多万中外宾客做客于此,体验中国文化。
事实上,杭州的茶馆茶楼也正通过这样的方式,进一步推动了杭州的国际化。
不仅如此,“杭州的老开心茶馆,就在运河边,将大运河这个世界文化遗产联系了起来,茶馆也同时将许多杭州本地的非物质文化遗产项目引了进来,介绍了杭州的本地文化。”从业20年的朱家骥也觉察出,“现在杭州很多的茶馆引进了音乐、茶道、插花以及美术,提高了杭州市民的生活品质。这也是打造生活品质之城的一个写照。”(来源:杭州网—杭州日报)