俗话说：“日出而作，日落而息。”喝茶，同样要顺应自然。

下面，茶生活盈盈用顺时养生的角度，来跟大家聊聊每天的三个时间段，该如何喝茶。

一天应喝3杯茶

茶最主要的作用，可以概括为“升清降浊”。升，可清心宁神；降，可下气、助消化、利水通便。

· 上午喝绿茶 ·

益气升阳，心神俱旺

“一天之计在于晨”，阳气经过一个晚上的濡养，到了上午重新焕发活力，此时可以喝一杯绿茶，能够醒脑提神，以饱满的精神状态迎接一天的工作。

绿茶是一种不发酵茶，较多地保留了鲜叶内的天然物质，维生素损失也较少，因此能帮助脾胃运化水谷精微，输布于周身脏腑器官，使主神明的心与元神之府的脑，得到滋养，人才能保持上午的精力旺盛。

喝法：用200毫升沸水泡3克茶叶，可以起到提神、抗疲劳的作用，是一天三杯茶中最重要的。不过刚起床不久，阳气还未生发起来，最好先别喝茶，而且空腹喝茶也容易刺激肠胃。等吃完早餐，休息一个多小时后，上午十点到十一点，是最佳的喝茶时间。

· 下午喝乌龙茶 ·

健脾消食，保持运化

午后阳气渐弱，阴气渐升，脾胃功能较上午有所减弱。

中国的饮食文化是“早吃好，午吃饱，晚吃少”，因此中午的饮食中会有很多油腻的食物，容易滋腻碍胃，进而形成脾胃功能减弱。

下午喝杯乌龙茶，能够帮助脾胃消化，保持运化功能的高效运转。

另外，下午时分气温比较高，工作了大半天，人也容易疲累。一杯乌龙茶，清香高扬，滋味鲜爽甘醇，一下子让人神清气爽，疲劳消失的无影无踪。

喝法：下午2点到3点之间饮用最适宜。午茶可以适当浓一些，用180毫升沸水泡4克茶叶，对降低血脂、保护血管有一定作用。喝的时候要一口一口地喝，不能一口气喝完。

· 晚上喝普洱茶 ·

安定心神，夜间修复

晚上阳气收敛，入于阴中。在一天的劳作之后，人体的气机下降，需要颐养脾胃，安养心神，睡得好，身体就能在夜里修复。

有研究数据表明，100ml液体中完全浸出的咖啡因含量为：

咖啡：80mg(一般含量范围 40-170mg)

红茶：40mg(一般含量范围 25-110mg)

乌龙：30mg(一般含量范围 12-55mg)

绿茶：20mg(一般含量范围 8-30mg)

熟普洱：2mg(含量极低)

熟普中的咖啡因含量相对较少，刺激作用很弱，所以喝后不会兴奋，也相对不易利尿，使人能够安然入睡。而且热饮肠胃舒适，喝得暖暖的。

但晚上饮茶建议还是在睡前2小时以上，否则不利于进入睡眠状态。

喝法：时间宜在晚上7点到8点之间，茶水不宜过浓，用150毫升沸水泡2克茶叶，具有降血脂、助消化的功效。

切记，睡前2-3小时不宜再饮茶，否则睡眠质量容易受到影响。

茶里加一物，锦上添花

菊花

清肝明目

清热解毒

适宜人群：肝火旺的人。表现为眼睛红肿、眼干发痛、急躁易怒等症状。

禁忌：虚寒体质者慎用。表现为怕冷、胃寒、容易腹泻。

黄菊花：疏风散热，患风热感冒宜选。

白菊花：平肝明目，长时间用眼者宜选。

野菊花：清热解毒效果较好。

乌梅

降胃火

通便

适宜人群：胃火大的人。

注意：感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷、菌痢、肠炎的初期忌食乌梅。

黄芪

补肾阳

益气血

适宜人群：冬天怕冷、爱生病的人。

注意：阴虚火旺、体质湿热、感冒的人不宜饮黄芪茶，女性经期时也慎饮。

麦冬

养阴生津

润肺止咳

适宜人群：秋冬季节容易出现口干舌燥、鼻咽不适、干咳、皮肤干燥等症状者。

玫瑰花

行气解郁

促进气血

适宜人群：经前期容易出现胸闷、乳房胀痛等症状的女性。

注意：体质偏热，面色偏红，月经量偏多的人不适宜长期食用。

山楂

活血化瘀

降脂降压

适宜人群：高血压、高血脂等心血管疾病患者。

注意：患胃病的人，特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者不宜饮山楂茶。

本文由中国老年学和老年医学学会编辑整理发布

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