不管是不锈钢盆，还是不锈钢杯子，不锈钢锅，家家户户都有，不锈钢盆主要用来洗菜装菜，不锈钢杯子主要是保温杯，不锈钢锅基本用来作蒸锅。

我估计，现在没人离得开不锈刚产品了，因为实在太好用了，不生锈，不怕摔，好洗，美观大方。

不锈钢产成品这么好，是不是没有缺点可以放心用？你知道不锈钢为什么不锈吗？如果生锈了，是什么情况？还能继续用吗？

不管是任何产品，总有缺点，没有十全十美的，不锈钢也有缺点

不锈钢为啥不锈?

不锈钢产品中，加入了铬和镍，这两种金属的抗氧化腐蚀的能力非常强，会在物体表面形成一层致密的钝化膜，当铬的含量在12.5%以上，镍的含量在8%以上时，一般不会生锈。

但是，不锈只是相对于钢铁等一般的金属，这个不绝对，这层膜一旦被破坏，也会发生氧化反应，就是生锈。

镍和铬对人体有害吗？

镍超标对人体有害的，但是微量对人体还是有好处的。我们重点讨论下铬，不锈钢产品中，铬分为三价铬和六价铬，三价铬对人体无害，但是六价铬是有毒的，你不用管什么三价铬六价铬是啥，你只要记住一句话：

不要买劣质不锈钢产品！劣质产品很容易析出六价铬。

试问，一个保温杯十几块钱你们敢买吗？你要说敢啊，你就是用的十几块的保温杯，我就无话可说了。

我们日常生活中，不锈钢产品的使用时要注意的：

1. 剩饭剩菜尤其是汤，不要放在不锈钢盆中太久

2. 保温杯不锈钢杯不要用来装碳酸饮料、咖啡，长期泡茶

3. 酸、碱、盐东西不要放置在不锈钢盆中

4. 不要用钢丝球，铁铲子残忍对待不锈钢产品

5. 不要用不锈钢盆或者碗、杯子等装药品

6. 不锈钢产品如果有一层白色雾状的东西可以用热水加一些醋擦，也可以用牙膏清洁，记得一定要用软一点的百洁布，不要用钢丝球使劲刷，洗完一定要用清水冲干净擦干

最后如果你看到有钢材型号的选择时候不知道怎么选的话，要记住：300系列的比200系列好。

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