【六中·慧心文学】家乡风貌——海青有茶
2022-04-04 21:51:37热度:109°C
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天刚蒙蒙亮,穿过渺渺的薄雾,踏进含黛的群山,步入清香的茶园,闻着空气里混杂着泥土和茶叶的芳香,看着茶叶上水晶般的露珠,一种美的、香的让人陶醉的感觉油然而生。轻轻摘取茶树梢头的第一二个嫩芽,这就是珍贵的春茶。喝茶人对它可是趋之若鹜,视为珍宝,有人以能够喝到春茶为荣,可见其珍贵。采茶人嬉嬉闹闹,言语间不断的透露出一些信息,有好多人因为种茶致富了,政府刚刚聘请了专家研究如何提高海青茶的产量和质量,谁家的孩子考上了博士,政府办的养老院入住率很高等等,嬉笑间没有了田间劳作的辛苦,更多的是幸福、甜蜜和对美好生活的向往。采茶人一边采茶,一边闻着嫩芽散发出的清香,采了一把就会放在鼻尖嗅嗅,对这种纯真的香味有一种发自肺腑的迷恋。再采得一捧,伴随露水的湿凉,指尖的余温,茶叶的芳香,阳光穿破云层射到灵活的采茶人双手上,一时间云露蒸发,人影晃动,绿波翻涌。没有采茶的小弟弟小妹妹们,穿梭于茶树间,游走于坡领上,嬉嬉闹闹,爽朗的笑声在山间回荡。一副生动的初春采茶图。
采茶归来,将茶叶摊在蔑子上,均匀地分开,等待茶叶晾干,准备炒茶。晒茶期间,看着几位老者煮着水,静静地等着水烧开,静置一刻钟,沸水的温度稍微下降,大约80到90度的样子,用镊子捏了几个叶子放进茶壶,倒入静置过的热水,快速冲掉第一遍水,然后再次冲进热水,几分钟后,随着一股清新绿色的茶水倒入茶杯,茶杯乳白色的瓷和淡绿色的茶水相映成趣,协调间伴随着舒适。这是海青春茶的经典泡茶方式。快速的洗茶和适宜的热水是其中的关键。喝茶的老者仔细品着茶香,回味着生活的甘甜,谈笑风生间,感受着海青茶的魅力。
几十年来,海青茶伴随着“北茶小镇”的开发发生了巨大的变化。海青茶独有的茶文化和海青人民善良淳朴的风情让海青茶不断开拓创新,走向世界。
作者简介:张原宁,青岛西海岸新区第六初级中学八年级十九班学生。勤奋好学,思维敏捷,热爱读书,喜欢写作,是一位品学兼优的阳光女孩。
指导老师:宋南南作文点评:以小家之情铸大国之爱。作者将自己对家国的满腔热爱倾注于淳朴的家乡风貌中。全文语言流畅,行文舒展自如,一气呵成,蕴藏着期待与期盼,真挚感人,抒发了对家乡的热爱,对国家的赞美,称得上是一篇较成功的作品。
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文稿:八年级语文组
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