湖北3大“委屈茶”,曾享誉国内外,如今出了荆楚无人识
2022-04-04 02:40:53热度:111°C
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我国是最早盛产茶叶的国家,茶文化源远流长。提到茶,那不得不说一说湖北。
湖北的茶文化历史很悠久,也非常的精彩纷呈。茶祖神农尝百草,第一个发现了茶;茶圣陆羽,撰写了著作《茶经》,是世界上第一部专门记载茶叶的著作,是我国茶文化史上浓墨重彩的一笔。
“南方有佳木,荆楚出好茶。”湖北自古以来就是我国的主要产茶区之一,所产的茶更是远销海外。
曾经享誉国内外的湖北茶,如今也只能在省内消耗,除了荆楚之地很少能看到,真是有些可惜。
同样都是好茶,为什么不能像碧螺春、龙井一样闻名全国呢?
其实想要从全国众多名茶中脱颖而出,不仅需要好的品质,还要会宣传,要不然很容易就被埋没了,成为“委屈”茶。
今天就带大家一起来看看曾扬名世界的湖北好茶,看看你有喝过吗?
恩施玉露
主产于湖北恩施南部地区,是一种比较传统的蒸青绿茶,也是比较有名的恩施富硒茶。
而且在唐代时期就有了“施南方茶”的记录。
茶叶外形纤细挺直,酷似松针,色泽苍翠润绿;茶汤清澈而透亮,似琼浆玉露,茶香清幽,滋味醇厚;经沸水冲泡之后,叶底栩栩如生,很是令人赏心悦目。
老君眉茶
此茶产于湖北红安县,因在我国四大名著之一的《红楼梦》中被贾母提及,而被人熟知。
从外形上看,条索细紧,弯似眉,美观又独特;冲泡之后,汤色翠绿明亮,内质香气清醇,滋味甘醇爽口;叶底清亮完整,鲜嫩肥厚,深受茶友们的青睐。
宜红工夫茶
宜红工夫茶是我国工夫红茶品种之一,初创于清朝,距今也有百年的历史了。
曾远销英国、俄国、及西欧等国家,品质佳,声誉极高,后因历史原因,几经跌宕起伏。
干茶色泽乌润,条形紧细,金毫显露;汤色红艳透亮,滋味鲜爽醇厚,香甜可口。茶汤凉了之后会出现“冷后浑”的现象。
湖北的好茶还有很多,这里就不列举了。想说的是,“茶香也怕巷子深”啊,以及下面这2款,也是这样的原因,如此佳茗,无人品尝,岂不是太可惜了,看看你喝过吗?
凤鸣毛尖
产自好茶云集的四川,这是一款宜宾山区的本土茶,别看包装朴实简单,茶却不“简单”。
原料由当地茶农人工采摘,规格为一芽一叶,采用传统手工工艺制作而成。
干茶外形整齐干净,颜色呈深绿色,油润有光泽,条索挺直秀美,细紧圆实;
茶汤嫩绿透亮,经沸水冲泡之后,栗香浓郁,入口微苦,清润爽口,生津明显,后味足。
安溪铁观音
产于福建安溪,属于小浓香型半发酵茶。
干茶色泽乌润,茶形紧结肥壮,颗颗很有重量感;汤色呈橙黄色,清澈明亮,蜜香浓郁;入口滋味醇厚甘滑,浓而不涩口,回甘持长;叶底有余香,柔软而厚实。
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