茶，兴于唐、盛于宋、发扬于明清。唐朝时，蒸青茶极为流行，上流贵族们将制作成饼的蒸青绿茶进行炙烤、研磨，再拌为茶汤饮用，可以说，中国拥有最为悠久的茶文化。而每一口精致好茶的背后，都是上千年来茶农日复一日对土地的坚守，辛苦而缓慢的劳作，每一个与茶相关的故事，都关乎人情与历史，茶之韵，飘香天下。

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恩施玉露展芳华，无奈深山无出路

位于湖北省西南部的恩施市被誉为“世界硒都”、“中国名茶之乡”，同时也是中国历史名茶恩施玉露的原产地。恩施生态环境极为优渥，土壤中富含硒元素，以当地鲜叶制作出的恩施玉露，保健功效远超其它茶类。而其特有的兴于唐朝的“蒸青”制茶工艺，更是赋予了恩施玉露茶绿、汤绿、叶底绿的“三绿”品质特点，并有着鲜爽回甘的滋味、鲜嫩清爽的花香。

然而，在过去一段时间里，以茶为支柱产业的恩施受到社会关注。今年，新冠肺炎疫情也为当地茶产业经济蒙上了一层阴影，茶农的生活受到了不同程度的影响，而高佑菊家就是其中之一。

66岁的高佑菊瘦小的身影背后，有着一大家子人：丈夫，2个儿子，儿媳，还有1个孙女。和中国很多茶山青年一样，高佑菊的两个儿子还有儿媳选择在外打工；而高佑菊夫妻则留守在村里靠种茶维持生计。高奶奶半生种茶，自有记忆以来，她的眼中，便只有一片又一片的茶山。

但这么多年来，恩施茶区地处高山，没有大路，所以采购鲜叶的茶商不愿意进山；即便能开进去，开车的油钱也极为高昂，卖家不愿意不说，这样折算下来，能付给茶农的钱少之又少，高奶奶一家也一度进入困境。

茶农出现转机，茶行业挑战依旧

不过好在，近两年，在政府的帮助下，高奶奶的村里修了路，通了车，大山深处的叶子终于与外面的世界取得了联系，恩施茶农们的生活也正在一天一天地改善。但新的问题又来了，恩施茶农采茶没有标准，有好有坏，茶商没有办法，只能给所有茶农家一样的收购价。这样的现状使得恩施虽脱离了中国贫困区序列，茶行业却依然面临着挑战。

小罐茶实力助农，让茶叶走出大山

好在，今年4月8日，“中国茶叶流通协会公益扶贫茶项目·小罐茶2020年度公益扶贫茶云签约仪式”在全国五地同时举行。这个项目通过4+1的模式，即贵州湄潭县、湖北五峰土家族自治县、恩施市、福建政和县四个重点产茶区，与小罐茶携手进行公益扶贫合作。针对式地对这些地区的好茶进行发掘、推广和资金帮扶。并且利用小罐茶科学严谨的产业逻辑，以及对茶高标准的要求，为恩施茶提供一个完善的平台，并通过辅导学习、系统提升壮大这些茶界“菜鸟”，最终实现好茶有好价、好价促好茶的良性健康发展之路，进而形成自己的茶品。

“特别情益”公益茶上线，改善茶农生活

而为了进一步改善茶农的生活，小罐茶、中国茶叶流通协会、人民网·人民健康发起“振兴中国好茶公益助农行动”。本次行动将恩施玉露作为首批需要振兴的中国好茶进行帮扶，其中小罐茶作为龙头企业，与恩施市开展了深度合作，通过开发“特别情益”公益茶产品，帮助恩施玉露提升标准、拓宽销路、推广宣传。同时，消费者每购买一罐小罐茶·情益玉露茶（恩施玉露），小罐茶还将对产区捐赠25元，用于帮助欠发达茶区的发展，真的是有心了！

其实在过去的几年里，小罐茶就曾在黄山等产茶区积极参与精准扶贫工作，有效带动了当地茶农在绿色发展中实现脱贫致富，此次的“振兴中国好茶公益助农行动”，小罐茶更是连接了产茶区人民与消费大众，不仅把中国好茶通过产品传递出去，同时号召更多人参与到中国茶文化的推广和公益帮扶中来。正所谓国盛茶兴，这样的小罐茶，值得点赞。