不让恩施玉露囿于一方,小罐茶以茶为媒,让茶农脱贫!
2022-04-04 02:17:58热度:105°C
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茶,在我国已有上千年的历史。古人饮茶,品的是好茶背后的文化与底蕴,今人喝茶,尝的是好茶关乎的人情与历史。但无论从哪个角度来看,一杯好茶的诞生都离不开茶农一日复一日的耕种,整个过程缓慢却又艰辛。可以说,要想造就好茶不易,需要集天时地利人和于一体。
困在深山无人识,恩施玉露口感鲜美
就拿位于湖北省西南部的恩施市为例,它被誉为“世界硒都”、“中国名茶之乡”,同时也是中国历史名茶恩施玉露的原产地。恩施生态环境极为优渥,土壤中富含硒元素,以当地鲜叶制作出的恩施玉露,保健功效远超其它茶类。而其特有的兴于唐朝的“蒸青”制茶工艺,更是赋予了恩施玉露茶绿、汤绿、叶底绿的“三绿”品质特点,并有着鲜爽回甘的滋味、鲜嫩清爽的花香。
然而,在过去一段时间里,以茶为支柱产业的恩施受到社会关注。今年,新冠肺炎疫情也为当地茶产业经济蒙上了一层阴影,茶农的生活受到了不同程度的影响,而高佑菊家就是其中之一。
66岁的高佑菊瘦小的身影背后,有着一大家子人:丈夫,2个儿子,儿媳,还有1个孙女。和中国很多茶山青年一样,高佑菊的两个儿子还有儿媳选择在外打工;而高佑菊夫妻则留守在村里靠种茶维持生计。高奶奶半生种茶,自有记忆以来,她的眼中,便只有一片又一片的茶山。
但这么多年来,恩施茶区地处高山,没有大路,所以采购鲜叶的茶商不愿意进山;即便能开进去,开车的油钱也极为高昂,卖家不愿意不说,这样折算下来,能付给茶农的钱少之又少,高奶奶一家也一度进入困境。
茶农迎来转机,茶行业依旧不容乐观
不过好在,近两年,在政府的帮助下,高奶奶的村里修了路,通了车,大山深处的叶子终于与外面的世界取得了联系,恩施茶农们的生活也正在一天一天地改善。但新的问题又来了,恩施茶农采茶没有标准,有好有坏,茶商没有办法,只能给所有茶农家一样的收购价。这样的现状使得恩施虽脱离了中国贫困区序列,茶行业却依然面临着挑战。
小罐茶相助,破除好茶囿于一方的困境
好在,今年4月8日,“中国茶叶流通协会公益扶贫茶项目·小罐茶2020年度公益扶贫茶云签约仪式”在全国五地同时举行。这个项目通过4+1的模式,即贵州湄潭县、湖北五峰土家族自治县、恩施市、福建政和县四个重点产茶区,与小罐茶携手进行公益扶贫合作。针对式地对这些地区的好茶进行发掘、推广和资金帮扶。并且利用小罐茶科学严谨的产业逻辑,以及对茶高标准的要求,为恩施茶提供一个完善的平台,并通过辅导学习、系统提升壮大这些茶界“菜鸟”,最终实现好茶有好价、好价促好茶的良性健康发展之路,进而形成自己的茶品。
“特别情谊”线上,帮助地方好茶走出去
而为了进一步改善茶农的生活,小罐茶、中国茶叶流通协会、人民网·人民健康发起“振兴中国好茶公益助农行动”。本次行动将恩施玉露作为首批需要振兴的中国好茶进行帮扶,其中小罐茶作为龙头企业,与恩施市开展了深度合作,通过开发“特别情益”公益茶产品,帮助恩施玉露提升标准、拓宽销路、推广宣传。同时,消费者每购买一罐小罐茶·情益玉露茶(恩施玉露),小罐茶还将对产区捐赠25元,用于帮助欠发达茶区的发展,真的是有心了!
其实这不是小罐茶第一次积极投身公益,早在几年前,它就曾在黄山等茶区开展过精准扶贫的工作,而此次的“振兴中国好茶公益助农行动”无疑是延续了它作为头部企业的一贯作风与担当。将地方好茶传递出去,让茶香飘出山,这就是小罐茶奉行的宗旨,很赞。
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