那些好听的茶叶名字究竟是怎么来的

2022-04-02 22:05:48热度:115°C

都说人名其名,茶亦如是。简短的茶名,透露着茶叶的产地环境、文化底蕴、独特风味等诸多信息。细数市面上的常见茶名,命名方式可以概括为以下7种,现在一起来看看吧!

01

根据茶叶产地命名

这是茶友最熟悉的命名方法,主要分为两种:一种是根据产茶省份命名,比如,浙茶、徽茶、滇茶、闽茶,覆盖的地域范围较广,不单单指一种茶叶;另一种是根据茶叶发源地取名,比如,广东省英德市的“英德红茶”、安徽省祁门县的“祁门红茶”、广西省桂平县的“桂平西山茶”、江西省婺源县的“婺绿”。

02

结合茶产地风景名胜命名

这是茶友最熟悉的命名方法,主要分为两种:一种是根据产茶省份命名,比如,浙茶、徽茶、滇茶、闽茶,覆盖的地域范围较广,不单单指一种茶叶;另一种是根据茶叶发源地取名,比如,广东省英德市的“英德红茶”、安徽省祁门县的“祁门红茶”、广西省桂平县的“桂平西山茶”、江西省婺源县的“婺绿”。

03

根据茶叶外形特征命名

具体是依据成品茶的茶叶形状、茶叶色泽等外形特点来命名,例如,雀舌茶,茶叶小巧似雀舌;六安瓜片,茶叶外形犹如瓜子片;峨眉山竹叶青,茶叶形如嫩竹;湖州紫笋茶,色泽带紫,茶芽叶相抱似笋;湖南岳阳的“君山银针”,茶芽细长如银针。

04

根据茶树品种命名

这种命名方法比较常见,茶叶名称由茶树品种名称变化得来。例如,乌龙茶类里的“安溪铁观音”茶树品种为铁观音;“武夷肉桂茶”茶树品种为肉桂;时下热门的英红九号,既是红茶产品名,也是茶树品种名。

05

根据茶叶香气命名

这一类茶叶通常具有浓郁香气,比如,安徽省泾县的“兰花茶”,兰花香气明显;浙江省泰顺县的“三杯香茶”,茶汤栗香馥郁;产自昆明的“十里香茶”,鲜叶采下1-2小时即散发出花香,冲泡茶叶时香气满屋。

06

根据茶汤滋味命名

通常,这一类茶叶滋味独特,例如,产自湖南省永州市的“江华苦茶”,主要分布在西南和华南地区的“苦丁茶”,皆因成品茶有明显苦味而得名。

07

根据制茶之人名字命名

这种取名方法比较少见,茶叶名称有典故或者传说。比如大名鼎鼎的“太平猴魁”,名字源自民国初年猴坑一位名叫王魁成的茶农;安徽省的“大方茶”,相传是宋元年间,一位名叫大方的和尚,用自种自制的茶叶招待前来烧香拜佛的客人,大方茶因此得名。

据不完全统计,我国茶叶名称有上千种,丰富的茶叶资源与深厚的饮茶文化,让小小茶叶散发着无穷魅力。看了这么多茶名,茶友最喜欢哪一种命名方式呢?

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