开门七件事，柴米油盐酱醋茶。有客至，捧一杯热茶，访亲时，带一份茶礼，静坐时，泡一壶好茶……中国文化中早已沁入一缕茶香，在喝茶这件事上，没有人比中国人更讲究。早从魏晋开始，人们就爱用香料、花果与差同烹；而唐代制茶工艺和茶文化的兴起，使得人们发现加的料反而掩盖了茶香，于是转而享用纯茶……

再后来，人们的讲究，更加着重体现在器具上，唐时期就已经出现了24样茶具，每样器具都有自己的分工，碾茶、焙茶、存茶、煮茶、饮茶……关于喝茶，早已不单单是一泡茶汤，而是为了成全茶事这件雅趣之事，正所谓“美食不如美具”，将各种茶具，用来尝试各种不同的茶，总能沉淀出一份契合自己的甘甜。

好茶好水用好具，在经历了多年的变化发展后，现如今我国的茶具也是种类繁多，目前比较常见的种类有这些：

陶土茶具

我国茶具最早就是陶器为主，“阳羡瓷壶自明季始盛，上者与金玉等价”，这说的就是非常有名的宜兴紫砂壶，紫砂壶自从宋初兴起，明代风靡，造型大方，色调古雅。

“匹夫无罪怀璧其罪”——在《康熙微服私访记》中，有一把经久使用的紫砂壶，已被茶汤浸染，内蕴茶香，即便不加茶叶，也能口齿生香，茶味沛然，有歹人觊觎，继而引发了后面“体民情大帝烧窑，用智慧恶霸伏法”的一连串故事。

瓷器茶具

瓷器在陶土器具之后，有了瓷器后，瓷器茶具进而被广泛运用。瓷具中又分白瓷、黑瓷、彩瓷、红瓷、青花等等。众多瓷具中，白瓷茶具最被广泛使用，因为它色泽洁白，能反映茶汤色泽，适合泡各种茶叶。

白瓷，色如白玉，白居易盛赞大邑茶碗“大邑烧瓷轻且坚，扣如衰玉锦城传，君加白碗胜霜雪，急送茅斋也可怜。”但其实瓷器中，还是以景德镇瓷器最为人熟知，这里的白瓷茶具，胎色洁白，光莹细密，被称为“假白玉”。

玉石茶具

玉石茶具不如陶器瓷器常见，但特点是石料丰富，有天然纹理，色泽光润，质地厚重，且用天然玉石直接制成，有很高的物理价值和艺术价值。

玉石茶具一般用和田玉、岫玉、独山玉等软玉制作，它们有很好的保健功能，其中《本草纲目》中详细记述，玉器“除胃中热、喘急、烦闷、润心肺、润声喉、活筋强骨。安魂魄、利血脉”。天然玉石本就贵重，如今的玉器茶具，也不单单是泡茶用具，更是观赏、收藏器具。

此外，还有更为现代化的玻璃茶具、金属茶具等等。茶具是多样的，多到能在四季里饮完所有不同种类的茶，所谓见物如见人，茶人选茶，挑茶器，反映出眼光和品位，刚好迎合了味蕾的茶，一套撞上了自己审美频率的茶具，都会让人产生共鸣……