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2022-04-02 09:42:50热度:133°C

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为什么安吉白茶名为白茶,却是绿茶?真正的白茶有哪些?不少人听到福鼎白茶来自福建时,纷纷感到疑惑:“白茶,不是浙江安吉的吗?怎么跑到福建去了?”其实啊,这里面有一点小误会。安吉白茶,的确产自浙江,但它却不是白茶,而是绿茶。因为六大茶类是按照工艺,以及发酵程度来划分的,而非单纯只看名字。安吉白茶虽名为“白茶”,但它的主要加工步骤是杀青,从本质上来说,安吉白茶是名副其实的绿茶。而真正的白茶,不能杀青,也不能揉捻。

听说岩茶只要密封保存,放二、三十年都没问题? 听到一个说法,说是经过焙火的岩茶,不怕放,只要密封保存,放几十年都可以。 但从实际上,这种说法都存在诸多不妥处。 1、轻焙火的黄观音、奇兰、金牡丹等,以香气馥郁为卖点,要趁早趁鲜喝。放置时间过久,只会让香气变弱

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