高山茶叶为什么成为主流?

2022-04-01 13:17:54热度:139°C

茶叶形成好的特点离不开高山高山的温差 日照 跟海拔低的相比较 茶叶生长的周期更长茶叶的溶出物更丰富决定了香气 口感 耐泡 耐高温 都与山下的茶有区别好东西当然能能稳坐第一

高山海拔高,昼夜温差大,云雾大,茶叶内质丰富,甜度高。环境会长出很多好的茶叶。

首先有一句话大家都知道高山云雾出好茶

其次为什么高山云雾出好茶呢?

1.因为高山昼夜温差大,有利于白天光合作用形成的内含物的累积,晚上低温下植物消耗的少。

2.云雾缭绕中产生阳光的漫反射,茶树虽需阳光但喜阴,漫反射的阳光有利于茶叶缓慢生长,促进游离氨基酸的积累,这是使茶叶鲜爽的物质。

3.高山云雾环境害虫少

耐泡一点,口感相对大一点,内涵多一点

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