怎么才能买到好茶
2022-04-01 11:04:59热度:94°C
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很多茶友之所以一开始就接受不了普洱茶,也是因为普洱茶真的“很麻烦”。
从外形到冲泡,还有存储,每一个环节都充满了繁杂的步骤。于是很多人转而选择了绿茶、红茶等便捷式茶品,习惯了随手抓一泡就泡个一整天,完全不费事。
那普洱茶就不一样了,大多数为紧压茶,那就涉及到不好撬开,放多少合适,拿什么冲泡味道才会更好等等这些问题。
其实很多刚入门的茶友都不愿意去涉足普洱茶,就是因为追随不到资深的专业人士,那就一定会交很多学费,入普洱茶界的成本就变得很高。
在选择这几个形状时,还不如想想你买茶的目的是什么,比如说你想买茶自己日常喝,那我就建议你尽量买饼茶,因为好撬,也好存储,一般就是撬散,放在茶叶罐里面保存,随拿随泡;
如果是要收藏,甚至希望出现更好的转化,那么大厂的饼茶和砖茶是非常适合的。
如果是经常出差旅行,那建议买小沱茶,比如:龙珠、碎银子,或者可以随手掰开的压痕型茶饼或砖。
买茶的时候一定要思考的问题就是,买茶的用途是什么,清楚自己的用途之后,就知道应该买什么样的茶合适了。
这也是一样的,如果你想要试出一款茶的优缺点,那就用盖碗,盖碗最能直观地泡出所有茶好的和不好的滋味;
紫砂壶和紫陶壶分别适用于老生茶和老熟茶,越来的茶对器皿的要求会更高,很多时候温度越高才越能激发出茶叶的香气和滋味;
煮茶那就更没有要求了,适合几个人坐在一起慢慢享受时光的流逝,一泡茶泡一整天的满足感,马上就能体会到。
不管是纸箱存放,还是笋壳存放,还有紫陶罐存放,要遵循的原则同样是避光、干燥、无异味、干净的环境中存放,都要离墙离地,远离气味浓厚的地方。
普洱茶很讲究,这就导致很多茶友并不喜欢那么复杂的流程,现在生活节奏那么快,谁都喜欢简单易行的操作,但是茶文化本身就是修身养性的一种,没有慢条斯理哪来的优雅沉稳。
有时间的时候,不妨不要嫌麻烦,来一壶茶慢慢冲泡,体验每一泡茶的变化和普洱茶的魅力。(本文系说茶网原创文章;作者:说茶网思思)