皖南广德，山清水秀，自古就是产上等好茶之地，广德种茶、产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚。

广德茶山（图片来源：Ariel）

北宋时广德芽茶和散茶名赫一时。从一代名相宋庠所书《赐知广德军龚会元进先春茶敕书》①、大文豪欧阳修所文《赐知舒州齐廓进新茶并知广德军浦延熙进先春茶敕书》②等文献所载，就知道广德的茶叶在北宋就成了贡品；而且，广德散茶价格位居大宋各地散茶买茶价（官方收购地方茶叶的统一定价）之首。“广德军，散茶第二、第三号并每斤七十文六分。”③

明时，广德州每年进贡芽茶70斤。明洪武三十年（1397），广德州茶税为50.33万贯，数额为各州之首。

到清时，广德茶叶虽然依旧为贡品，但知名度有所下降。官府在收购广德茶叶时，低价收购，又高价卖出。关于这种“倒购”行为，道光年间广德知州裕文（1864.07-1870.07任）在《增补广德州志》里的记载，是最有力的“证据”： “芽茶，本色物料价值，今昔悬殊，原编旧价不敷，每年酌照通省时价另行载入，由单內编征采卖本色，解司汇解。”

目前，广德茶园面积已多达十余万亩，广德绿茶、白茶、黄金芽等名优茶品系列更加丰富，它们依然以上等本色、低廉价格享誉天下。

图片来源Ariel

（作者：徐厚冰）

【参考文献】

①宋庠·《元宪集·卷二十八·内制》

②北宋·欧阳修《欧阳文忠公集·卷八十六》

③清·徐松《宋会要辑稿·食货·二九》

④清·裕文《增补广德州志·卷五·贡品》